茭白的种植技术有哪些？适合北方种植吗？
茭白适合北方种植。茭白遍布于在我国南北方各地，分成单季茭和双季茭两大类，北方年平均温度相对性较低，一般一年种一季，在8月份收获，在种植期内需开展2-3次除草，在主茎变绿初期开展第1次除草，以后每15天开展一次除草就可以，特别注意不可以应用百草枯一类的农药。
茭白的种植技术：
1.选中种苗
挑选茭白种苗时，一般会挑选 能够在2个时节种植并且生产量高的种类。自然，它可以按照本地的自然环境状况和销售市场规定开展挑选 。由于这类农作物能够在没有种子的情形下繁育，因此没有必需开展一般的栽种。一般挑选健壮的没有病害的主茎。一般来说，一亩水田需要1000多棵小苗。
2.整理农田
挑选茭白种植场所时，挑选与水稻种植类似的农田，由于他们全是在水中成长的农作物。在开始种植以前，一定要翻耕农田，留意深耕，随后晾晒，杀掉土壤中的病菌。假如你要提升茭白生产量，需要在翻土时使用充足的底肥，这儿应用的底肥应该是农家肥料或有机肥。
3.移栽种植
种植茭白的时间很特别，一般蔬菜适合春天或夏天种植，适合茭白的种植时节是10月或11月。别的蔬菜和新鲜水果在这个时节成熟，而它刚开始种植。在移植茭白时，相对密度不必很大，行间距约90cm，每株之间约60cm。不要在茭白根茎培上过多土壤，不然会危害其生长发育。
4.浇灌上肥
茭白对水和肥料的需要量非常大。大家都知道，这类蔬菜完全种植在水中，假如在全部成长期内不可以确保水和营养物质，这将造成茭白减产。除此之外，在每一个环节，茭白的提高也是有不一样的变化，每一个时期的水流量应有效填补。进到不一样时节后，能够调整茭白生长发育的水位线。一般，当茭白田水源丰富时，其繁殖能力十分强，植物相对性比较大，对肥料的要求也非常大。只需上肥充裕，茭白的全部生长发育便会十分成功。
不适合。要保证外界的温度，保证土壤的湿度，不要让外界温度太低，否则会损伤幼苗没有办法正常的成长。
这种植物适合生长在一些天气温暖潮湿的地方，种植的时候需要一些好的苗子，可以双季交替种植的。不太适合的，因为这种植物对于温度的要求是比较高的。
是比较适合在北方当中种植的，在挑选的时候就应该挑选适应能力比较强的品种，种植之前就需要对土壤先进行翻耕，也要在春天的时候种植。
种植技术主要有分株繁殖 、适时定植、中耕耘田 、分期追肥、适时采收。这种植物是非常适合北方种植。
大棚茭白种植广泛，大棚茭白该怎么种植？
在选用大棚种植茭白的过程中，有工作经验的种植户，通常能耗费很多的成本费，得到更高的盈利。那么，大棚茭白的种植工作经验有什么，让我们一起来看看吧。
采用良种
小蜡苔双季茭白，该品种具备成熟和适合秋栽等特点，茭肉质地地乳白色鲜嫩不容易变青。
适时搭棚和揭膜
一般可选用竹子和乳白色农用机械塑料薄膜于冬至节气前后左右构建大棚，棚宽5.5米，高2.0米，长短依据田园而定。一般于清明前后气温升高后撕去塑料薄膜，让茭白在常温状态孕茭一段时间。
适时栽种（补苗）
10月下旬露地栽培秋茭获得结束后，立即清除茭白老叶，浅水区浇灌，让老茭墩露地栽培冬眠期一段时间，约在12月底1月熟龄茭墩出芽出幼芽高20厘米时，夹取一部分苗挪到新拱棚种植或补空墩。
老茭墩每穴保存15株苗，新创建棚每穴插7-10株苗，每棚插5行，株间距0.5米，1亩栽1300墩上下。
种植茭白的常见大棚类型
小拱棚
在茭白大棚的设备归类中，将跨距1~2m、拱多少于一米地棚室称之为小拱棚。小拱棚框架能够 为竹子片、细竹竿、刺槐或直径8mm建筑钢筋等能弯弓支撑架的原材料。具体大多数选用竹子片，竹子片宽25~30mm，长短视必须而定，但是同长。遮盖原材料关键为厚0.10~0.15mm的塑料薄膜，0.03mm厚的塑料薄膜也火爆。
中棚
在茭白大棚的设施归类中，将跨度3~6米、拱高1~2m的大棚称之为中棚。中棚框架多选用竹条或竹竿，称之为竹架中棚。
浙江省等地茭白种植中关键选用跨度5.5-6米、拱高1.8-2.0米的中棚，正中间有立杆，长短以田园而定。塑料薄膜采用0.08mm厚、8米宽的多用途无滴膜。也是有的用跨度3-5米、拱高1.3~1.7米的中棚，竹条间距0.8m左右，长短随田园调整。竹架中棚工程造价较低，有利于营销推广。
大棚
在茭白大棚的设备归类中，将跨距6米之上、拱高2~3米的大棚称之为大棚。
目前大棚框架大多数为钢管，与一般旱生蔬菜栽培中的大棚相同，由技术专业工厂做成构建标准，直接安装就可以。也是有一部分大棚选用混凝土预制构件。
遮阳网和地膜
在菱白的大棚种植中，防晒网和农用地膜用的较为少，近几年来基本上不会再选用。
茭白的大棚种植技术
选种
挑选优质的品种进行培养种植是提高效益和大棚种植的关键点，大家应当遵照成熟、适合秋天种植、材质白而鲜嫩的品种完成培养。
例如：小蜡苔双季茭白、浙茭六号、台福一号等优质的品种。茭白归属于纤插繁育的绿色植物，因为绿色植物的特点因此茭白在种植时，一定要保证年年选种。
种植的规定
因为茭白的生长环境是以和睦浸法农田、深泥农田及其一些浅水区中生长。因而大家再挑选种植地的情况下必须留意水资源难题，与此同时肥沃的土地是确保茭白生长的必备条件，因而种前必须对土地资源完成梳理。
一般状况下，冬天旱田必须在种植前十几天把给种植的土地资源松散，施底肥，再种植前夜还必须梳理一次；冬浸种场只必须在种植前三天梳理就可以。耕种前应施足底肥，以公亩测算，每公亩约施1500Kg猪粪类沤肥肥，及其20kg复合肥料。
育苗
茭白生长过程中会出现持续分离的特点，因而在育苗的情况下大家一定要选苗母钟，选苗母种以主茎较矮、抽穗聚集、生长齐整、叶子宽而无显著松弛、茭肉肥硕且全部主茎无灰茭和雄茭的主茎，并做标识。
为了更好地更强的使茭白成熟，质量高些，大家一般用寄秧预苗方法完成，那样还能提升品种的纯净度和茬口分配。实际的做法是在母株处在休眠状态的情况下将选定的母株全部挖到茭白种植田中寄植一定的时间后，再分苗移栽，寄植的间隔以15厘米×50cm的间隔完成种植。必须留意的是寄植的土地资源要有充足的底肥，一般大家依照公亩施1505kg有机肥料就可以。
育苗期拱棚温度不可以高过32℃，倘若发生高温时必须咱棚两边立即自然通风，以防止灼伤幼苗。
移植
一般移植在4~5月进行，苗高做到25cm上下就可以移植，移植时土水温度一定要在10℃之上完成，一般大晴天的下午都能做到规定。
在定植时一定要遵照随挖、随分、随栽的三随标准，若发生过高苗的情况下必须剪去叶片尖，让所移植的苗维持在25cm上下，深层以老茎薹管恰好没土为标准，就可以合理地防止试管移植后倒苗状况产生。
注意事项
定植相对密度不能太密，一般以75cm×65cm的密度进行，定植前要施足基肥。
搭棚和揭膜
一定要挑选适合的时间完成搭棚，一般是在冬至节气前后左右的阶段完成适度的搭棚工作中，全国各地必须因时制宜，挑选适合的搭棚时间，依据田园的尺寸决策搭棚的长短尺寸，一般宽和高是5.5米×2m的规格型号完成，揭膜也需要挑选适合的季节，一般在清明前后的时间。
田间管理
施肥：茭白生长过程必须数次施肥，除开基肥之外，还必须在生长期内必须5~6次施肥，以春节为节点，各自在节前3次和节后2~3次的频率完成。
第一次一般在出芽逐渐期，随后间距约210天的情况下完成第二次上肥，第三次一般在节日期间完成，其他上肥在尖部发扁孕茭期内适度追肥就可以。上肥是必须基肥、钾肥、磷钾肥有效配置追肥，但每一次尿素溶液量不能超出25斤/亩。
灌溉：一般是浅灌为主，在茭苗存活前大家维持3~6厘米的隔水层就可以，存活以后只必须湿区中断的方法就可以
换气：为了更好地确保茭白的生长速率，必须对大棚室内空气质量和外部的空气完成互换，确保室内空气质量的新鲜。
操作步骤：在气温一切正常的情况下下午开启棚两边的张口完成通气，当室内室外温度贴近时要封闭式。
除草及防蛀害：有立即出来野草和搞好土壤层透气性能，谨记不能用灭草剂。在生长期内一定要搞好松土工作中，以避免倒苗。生长期内搞好螟虫等病虫害的预防事项，关键以防患于未然。
在茭白的种植过程中，一定要适度的分次采摘，大棚茭白一般是在4月左右采收，要比正常种植的要早接近一个多月，自然生产量也是比一般种植的要翻倍
应该选择肥沃的土壤进行种植，而且也应该及时的浇水施肥，并且也应该加强水肥的管理，也需要及时的喷洒一些农药，定期的除虫害，而且也需要保证阳光的充足，保证土壤的通透性。
首先就是要选择优良的品种，而且一定要选择合适的时间搭棚子以及揭膜，而且要选择10月份的时候进行移栽，然后要保证温度，而且每株之间的间距要达到0.5米。
1、选用良种
小蜡苔双季茭白，该品种具有早熟和适宜秋栽等特性，茭肉质地白色细嫩不易变青。
2、适时搭棚和揭膜
一般可采用毛竹和白色农用薄膜于冬至前后搭建大棚，棚宽5.5米，高2.0米，长度根据田块而定。通常于清明前后气温回升后揭去薄膜，让茭白在常温下孕茭一段时间。