一、班赞生鲜市场一般卖什么品种的海鲜
班赞市场一楼是卖菜卖海鲜的。在班赞买的最多的就是龙虾、皮皮虾、生蚝、象拔蚌、贝壳、鱼、蟹等等，切记要看清楚是按只卖还是按重量卖。
二、下列动物属于那种类群？海龟 （ ） 鳄鱼（ ）河蚌（）鲸鱼（）水母（）鲍鱼（）河豚（）娃娃鱼（）
下列动物属于那种类群？水母（腔肠动物门）河蚌（软体动物门）鲍鱼（软体动物门）娃娃鱼（两栖纲）海龟（爬行纲）鳄鱼（爬行纲）河豚（硬骨鱼纲）泥鳅（硬骨鱼纲）鲸鱼（哺乳纲）
三、科学 河蚌
我答，是的，鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值相当接近。蛋白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差异不大。
首先来看看其中的蛋白质和脂肪含量。100克鲍鱼中的蛋白质含量是12.6克，田螺是11.0克，而河蚌是10.9克。脂肪含量则依次是0.8克、0.2克和0.8克。可见，它们都属于低脂肪的食品。--许多人以为营养价值与价格有关，因此不求最好，只求最贵。实际上价格只受市场经济规律的支配，和营养价值毫无关系。购买昂贵的鲍鱼，只是为了获得口味和心理的满足。对于买不起鲍鱼的人，吃廉价的蛏子和螺蚌等也不用感到遗憾。
四、动物分那几种啊
一言难尽,界\门\纲\目\科\属\种没人能完全记住,目前动物界30多个门,最强盛也最高级的是脊索动物门下的脊椎动物亚门,分哺乳纲(鲸,牛,虎,犀牛,猪,鹿,蝙蝠...),鸟纲(鸡,鸭,鹦鹉,乌鸦,企鹅,鸵鸟...),爬行纲(鳄类,蛇类,龟类,蜥蜴类,喙头蜥),两栖纲(蛙,蟾蜍,蝾螈,蚓螈),鱼纲(黄鱼,鲤鱼,金鱼,海马,肺鱼.鲨鱼,射水鱼...),圆口纲(盲鳗,七鳃鳗),其他统称无脊椎动物比较熟悉的有节肢动物门(代表:各种昆虫,蜘蛛,蜈蚣,螃蟹...),软体动物门(代表:鲍鱼,蚌,螺,蜗牛,章鱼...),棘皮动物门(代表:海星,海蛇尾)....(累)
五、海鲜贝类买回来后怎么才能清洗干净
主要是放在浅水里养几个小时，让它自己吐出一些泥沙。一般的像花蛤、蛏子一类的，都是这样，然后就洗两遍就是了。鲍鱼、大蚌之类的，就要先去壳，再把肠子去掉，用手擦一擦肉，洗两遍。
六、鹬蚌相争怎么做？
鲍鱼的营养价值:
1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；
2. 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；
3. 鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；
4. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；
5. 鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
菜系及功效：鲁菜 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：其他
鹬蚌相争的制作材料：
主料：鲍鱼300克,鸡胸脯肉100克,珍珠100克
辅料：鸡蛋75克
调料：小麦面粉20克,淀粉(豌豆)10克,植物油20克,盐3克,味精2克,香油5克,大葱5克,姜5克,料酒10克
鹬蚌相争的特色：
鲍鱼肉嫩味美，咬开鲍鱼，鲜汁外溢，形意相合，相央成趣，在美味的品尝中欣赏，鹬蚌相争的故事。
教您鹬蚌相争怎么做，如何做鹬蚌相争才好吃
1.活鲍鱼肉搓洗干净，沾干水分，片成薄夹刀片。
2.鸡脯（山鸡脯肉）片小薄片，加料酒、味精、姜葱末、香油拌匀，腌30分钟，然后分别放入10个鲍鱼夹刀片中。
3.鸡蛋加面粉调匀成糊，将鲍鱼盒蘸鸡蛋糊放温油中两面煎熟成金黄色。
4.大蚌壳蒸热，每个壳内放一个煎好的鲍鱼盒，盒上放两粒食用珍珠，再烧一咸鲜肉汁，合上壳摆在大圆盘一周。
5.盘中央放一级供观赏用的鹬蚌相争画面。
小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。