鲍鱼怎么养殖的?
要养殖鲍鱼，水质应达到渔业水质标准，四周无任何污染源。并选择健康种苗进行放养，对于2厘米以下的幼鲍全部可投喂人工配合饵料，2厘米以上幼鲍主要投喂海带、裙带菜等海藻以及人工饵料，在日常管理应经常检查鲍鱼的进食情况，并检查养殖场中的防逃措施。
一、养殖环境
选择其四周无任何污染源、水质符合渔业水质标准、潮流通畅、交通便利的区域。养殖池大小以20~32米2的长方形水泥池为宜，根据养殖规模可多个并联，独立进、排水。池底部略向排水口倾斜，每池中间有一浅排水沟，以供排水清池。平面单层式养殖池高0.6米，以30厘米X30厘米的水泥四脚（或五脚）砖为附着物。
主要的养殖设施为多层式养鲍笼和框架。养鲍笼为深色聚乙烯或元毒聚氯乙烯制成的塑料箱，分为六层，每层规格40厘米X30厘米X13厘米。框架与海水养鱼小网箱框架类似，规格为2.5米×；3.6米，10个框为一台，每三台通过废旧轮胎相互连接成一区，框架材料为松木，每台框架四周使用浮力达75千克/个的泡沫浮球15个。鲍鱼喜暗怕光，所以应注意养殖池的光线不可太强，可以采取搭设黑色网盖等措施。
二、苗种放养
选择本地培育并检疫的健康种苗，鲍苗壳长应大于1.5厘米，体形完整，外形饱满，无畸形，活力强，吸附力强。
放苗要避开大风、暴雨及高温天气。放苗时注意育苗池与养殖区的温度和盐度变化，将温差和盐度差分别控制在2℃和0.2%以内。放苗密度为100只/层（壳长1.5厘米）。鲍笼吊养的水层控制在3~5米。
三、养殖管理
（一）饲料投喂一般2厘米以下的幼鲍全部可投喂人工配合饵料，并辅助以人工培养的底栖硅藻。2厘米以上幼鲍主要投喂海带、裙带菜等海藻，同时混合投喂人工饵料。9~1l月海藻匮乏时，可以重新投喂人工配合饵料，或者将干海带经海水泡开后投喂。技喂人工配合饵料，每日投饵量占鲍鱼体重的2%~5%；若投喂海带等藻类，投饵量要适当增加，保证鲍鱼有足够的摄食机会。
投饵一般2~3天一次，投饵前彻底清除残饵及淤积的污泥。
夏季高温期适当少投，3天一次；冬季水温低于12?e时，4天投一次。
（二）养殖密度调整适时分苗，水温在18?e以下，壳长达3.0厘米以上开始分苗，一年分选两次，为秋末和初春，分选操作在在架上进行。用尖嘴钢钳清除牡蜘、藤壶等附着物，按鲍鱼个体规格分类进行，使同一层鲍苗规格整齐。
（三）日常管理检查鲍鱼的摄食状况，及时调整投喂量，并做好记录；经常检查与清除鲍笼周围的敌害和异物；技饵时观察鲍鱼的活动情况，发现异常的或己死亡的鲍鱼，查清原因，采取相应措施处理；定期检测水温、盐度、pH、洛解氧、氨氮等水质指标，并做好记录；经常检查鲍笼、台架是否牢固安全，防止因鲍宠小门未关紧而发生鲍鱼逃逸。
鲍鱼的价格昂贵，鲍鱼养殖技巧有什么？
鲍鱼是罕见的海洋珍品，被列为八大珍品之首，其味道鲜美，鲜嫩可口，一直是人们餐桌上的解馋美味。近年来，随着鲍鱼市场经济效益的稳步提高，鲍鱼的人工养殖也得到了迅速发展。但是，鲍鱼养殖对技术要求很高，方法也很多，如果不适合，可能会造成养殖风险。那么，鲍鱼的养殖方法有哪些？又该如何进行日常的养殖管理呢？
1、石盖养殖。这种方法适用于潮间带海区的养殖。采用长条形石块堆积作为养殖区。需要注意的是，石头的堆积方向应与潮汐方向一致。堆积完成后，以石堆为中心，在石堆上覆盖两层石盖网，底部面积约为12～18平方米，中心高度为70厘米，这样可以有效防止敌害的入侵。
2. 海底沉箱养殖。这种方法是把鲍鱼放在箱子里，然后把箱子放在海底进行养殖，这种方法需要用到一些专业的养殖工具和设备，如养殖笼、钢网等。
3. 建造池塘进行繁殖。显而易见的办法是选择一个合适的地点，建造鲍鱼池。需要注意的是，在建池的同时要建立一些出水口，这样既有利于排水，也有利于出水。
4.地面耕作。这种方法与传统的海上养殖基本不同。鲍鱼可以养在一些地面养殖的箱子里，箱子要足够大，给鲍鱼一个良好的生长空间。另外，箱体需要按顺序排列，每个箱体中间要有操作通道，便于日常管理和喂养，每天要进行适当的通风。
鲍鱼的日常管理主要包括鲍鱼苗种的选择、日常饵料的投喂和疾病的防治。在鲍鱼苗种的选择上，要尽量选择体型大、外壳完整、体质完整的鲍鱼，这样才能保证鲍鱼的成活率。饲料投喂方面，需提前做好饵料处理工作。鲍鱼的食物主要由海带、羽衣甘蓝和莼菜组成，鲍鱼的食物量随季节变化而变化。
如果管理不当，鲍鱼也会得病，普通鲍鱼基本都有独居症等。鲍鱼的症状是行动迟缓，摄食量减少，伴有白色球状脓泡，并有脓液溢出，严重者会导致鲍鱼肌肉溃烂、坏死。建议每立方米可用曲霉唑3.12g浸泡3小时，每天一次，三天为一个疗程，也可用氯霉素或曲霉唑加5%的海水溶液擦拭伤口，对该病有良好的抑制和治疗作用。
以上是一些常见的鲍鱼养殖箱和日常养殖管理要点。但无论哪种养殖方式和管理要点，都要因地制宜，根据实际生长情况进行合理安排，以达到养殖效益最大化。
采用实干养殖，需要注意的是，石头堆积方向应与潮汐方向一致，可以有效防止敌害的入侵。注意控制好光照，只有投喂人工饲料来进行饲养，，前期可用粉末状的饵料，后期可以用片状的饵料，需要注意的是我们要根据我自己的养殖密度来合理的投喂量。
一是养殖鲍鱼的时候采用沉箱养殖模式，二是选择适合鲍鱼生态特征的地区进行养殖，鲍鱼喜欢裙带菜和马尾藻，这些海藻在广西沿海地区十分丰富，三是鲍鱼苗的选择上，要选活力好，适合繁殖的幼苗。
要保证水质的适宜，保证水温和水的酸碱度，适宜鲍鱼的生存，并且要注意水里面的微生物，浮游生物含量是否足够给鲍鱼提供基本的营养物质。
选用优质的水源来进行饲养，在水中要加入适量的盐，去模仿海水，在养殖地种植水草，做好排水工作，选择优质饲料进行喂养，定期检查生长环境以及成长情况。