一、为什么海带的固着器不叫假根？
因为海带是藻类植物，属于低等植物，没有根茎叶的分化，全身都能进行光合作用，因此也没有输导组织。
生存要求，它有一个类似假根的固着器，但是不能叫根，假根是苔藓类植物有的，也不是真正的根。固着器和假根都只是起固着作用，不能吸收养分和水。
二、海带的根部好还是叶好？
肯定是根部好了。海带的根部厚实，肉头好吃，含碘量肯定也高。相反头上的叶的颜色也淡，也薄，没有嚼劲。商场及市场上卖的根部和头部叶的价格都不一样。根部的要十几元钱一斤，而头部的叶则是几块钱一斤。相比较而言，人们宁愿多花点钱买根部，而不是买叶。
三、海带根可以生吃吗？
其实海带根和海带叶是一样的是可以吃的，而且海带根的降压功效是更显著的，只是吃的时候要注意清洗干净，最好用开水焯烫一下。
据测定，虽然海带根的营养比海带叶要高，但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克、而海带叶则为5.7微克。
铝虽是一种低毒金属元素，一般不会导致急性中毒，但如果长期食用会对人体造成危害。所以，吃海带时，根部3—6厘米那段最好别吃。如果想吃海带根，最好是吃裙带菜根。裙带菜也是一种常见的食用海藻。其不仅微量元素含量较高、而铝含量却较低、每百克裙带菜根含铝仅9.8微克。
四、有的同学认为，海带的叶能进行光合作用，根不能进行光合作用，这种说法对吗？为什么？
这种说法是不对的。 海带没有叶，也没有根。它的叶状体能进行光合作用，根状体不能进行光合作用。
五、海带每个结构的名称及特点？
1.海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。
2.海带是藻类植物，无根、茎、叶的分化，起固着作用的叫根状物，只起到固着作用，无真正根的吸收作用，最上面的叫叶状体，不是真正的叶，无真正叶所具有的叶片的结构，如上下表皮、叶脉等，连接根状物和叶状体的部分叫柄，只起到连接作用，无真正茎的支持和输导等作用
