一、地里采摘的竹荪怎么处理？
用料
排骨
竹荪
香菜适量
葱适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
姜适量
步骤
1.先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净。
2.姜切片，葱切断。
3.排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用。
4.将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时。放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可。
二、野生竹荪什么时候可以采摘？
4-6月份可以采摘。
竹荪，也叫做竹荪菌，是一种很珍贵且名贵的食用菌，尤其是野生竹荪，更是可遇而不可求。野生竹荪的生长很独特，多寄生在枯竹的根部，长成的竹荪非常漂亮，菌帽是褐色的，从菌帽边沿向下，长了一圈洁白色的网状裙，将整棵竹荪包裹起来，也正是因此，竹荪有了“雪裙仙子”的美称。竹荪的特别还体现在生长时间上，它在天还没亮的时候开始生长，过了中午之后就老掉了。
在适宜的环境之下，竹荪需要经历一个多月的准备时间，酝酿一个多月后，菌蕾（俗称：竹荪蛋）的顶端凸起，在天气适宜的早晨，凸起会率先开裂，之后露出菌盖和菌柄，这一步骤通常在天还没亮的时候就完成了，之后就是菌柄生长的步骤，野生竹荪的生长期大约有5个小时，到了中午就会停止生长，到了下午，菌盖上的孢子成熟之后，竹荪就会自己溶解，目的就是将孢子撒落到地面，完成繁殖工作。当这一系列步骤完成之后，野生竹荪就不能吃了，所以采摘竹荪很有讲究，需要争分夺秒及时采收，并且烘干储存或者及时食用。
现在竹荪的价值逐渐被人们熟知，竹荪也成为了高档保健食品，不少消费者都对其非常认可，并表示有很强烈的购买欲望，这也导致竹荪的价格上涨，现在品质好的竹荪价格能够卖到上百元。由此也引发了种植热潮，现在竹荪早已经实现了人工种植，而且管理得当，产量和经济效益都还是很不错的，尤其是经验丰富的农户，更是通过种植竹荪走上了致富的道路。在很多人看来，种植的和野生的食用菌相比，野生的更为健康和营养，所以野生的竹荪在市场上更受欢迎，现在正值4月份，已经有不少人去采摘了。
野生竹荪的采摘时间集中在4至6月份，春末夏初的时候，这种食用菌多长在潮湿的竹林，所以采摘的时候，要优先去竹林，而且还要注意采摘时间。最好选择在早上去，此时的竹荪正在开放，采摘才最好。摘的时候要注意手法，一定要轻拿轻放，不能破坏整体形状，否则竹荪的整体营养价值就会有所降低。
采回来的竹荪可以鲜吃，也可以晾干保存，保存的时候要注意，前期清洗竹荪上的污泥的时候，要控制好力度，轻轻刷，注意不能破坏菌体，之后晾干保存就好。竹荪的营养价值高，很适合食用，如今正是采摘季节，如果运气好的话，收获也会很不错。
三、浙江野生竹荪几月份采摘？
每年冬季是人工栽培竹荪播种的季节，6-9月为集中采摘期。竹荪一般会在雨后2-3天内大量生长。早上凌晨5-7时破土而出，刚出土面时是一个圆球，叫竹荪蛋。
竹荪的采摘时间一般集中每年的6月份左右，竹荪的生长速度是非常快的。6月的天气是非常不稳定的，每天的温度都会有所改变。尤其是白天太阳、晚上下雨的话对采摘会造成很大的阻碍。
四、竹荪蛋采摘了还会出花吗？
如果是摘回来的竹蛋.(要成熟的.成熟的竹蛋顶端摸起来是硬的.).那么把它放在潮湿点的地方.干的话，就喷点水.保持温度.根据竹苏的成熟程度.过不了多久就能开放出来的.
五、竹荪生产时间？
竹荪分品种,不同品种不一样.我们是专业做红托竹荪..红托竹荪种植时间一般在农历一到三月.菌种生产时间为每年农历七月到九月.采收期一般为竹荪种下后120天左右
六、香云纱葡萄采摘园采摘时间？
一般香云纱葡萄采摘园采摘时间在7月-8月期间。
葡萄采摘时间应在九月到十月之间，这期间枝叶将停止对果实疏送糖分，是采摘的最佳时期。不管可持续到十月中旬，也有晚熟的品种到十一月份采摘。采摘时注意应在早上露水干后再进行，它的含水量比较大，要轻放，浅装，避免果粒掉落。若发现有畸形果，病虫果要及时剪掉。
七、青海枸杞采摘时间人工采摘？
青海枸杞采摘时间是在每年的7月份到9月中旬，这个时间段，枸杞采摘期总共有三茬子采摘期，第一次采摘叫头茬采摘期，这时的枸杞长的不是特别多，哎，摘枸杞都是要人工采摘，机械没法采摘的，这一天大概是150元左右，有的是按斤算，一斤是一块五，青海的枸杞主要生长在海西地区 的格尔木诺木洪农场，德令哈农场，乌兰县，都兰县都有种植，据说采摘枸杞的期间大概三个月能挣一万多元，这也是给自己增收的一种办法。
八、竹荪的发芽时间？
资料显示，竹荪发芽的时间大致为三四月份。
九、织金竹荪上市时间？
织金竹荪每年10月份左右开始上市。
织金竹荪即原产于黔西北山区的鬼笔科竹荪，属红托竹荪，是世界上最珍贵的食用菌之一。其菌蕾绽放后，迅速挺立起一根海绵状的玉柱，顶端长有斗笠状的菌盖，并垂绕着一圈婆娑的白纱裙；其优美形态在整个蕈菌界中都极为罕见。
从烹饪的角度来说，织金竹荪的主食部分是海绵状的菌柄；其肉质肥厚中空，能饱吸鲜美汤汁，入沸汤即膨大如鲜品，且久煮仍不失其脆嫩。织金竹荪特有的清香气息毫无异杂气味，亦为其他品种的竹荪远不能及，加上其富含多种营养保健成分，具有防治多种疾病的功效，让织金竹荪名扬天下。
十、龙井采摘时间？
龙井茶叶的采摘时间是相对固定的。在清明前采摘的龙井茶叫“明前龙井”，在清明后谷雨前采摘的叫“雨前龙井”，这两种茶，以“明前龙井”较珍贵，是龙井茶中的“贵族”。
头茶（春茶）一定要在立夏前结束，前后才1个多月时间，采摘期短；
二茶在小满开采，到芒种后几天结束；
三茶在夏至开采，到大暑前几天结束；
四茶又称小春茶，于立秋前10天左右开采，到白露时结束并封园。