一、植物油和氢化植物油区别？
植物油一般是说天然榨取或浸出的植物油脂,氢化植物油是在植物油脂的基础上通过加氢,饱和了原油脂的部分或全部不饱和健,对人体有害。
氢化植物油也叫反式脂肪酸，俗称奶精、乳马林或是人造奶油是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物。 因为它不但能延长保质期，还能让糕点更酥脆；同时，由于熔点高，室温下能保持固体形状，因此广泛用于食品加工。 油炸食品被诟病为垃圾食品的主要原因之一就是它 氢化过程使植物油更加饱和。
二、植物油跟精炼植物油哪个好？
从人类食用角度考虑，精炼植物油应该比植物油好。因为精炼植物油是以植物油做为原科经过吸咐过泸，加氢、酸化等多道工序精炼处理，将植物油去除杂质，脱色，脱酸，精炼后的植物油保留了植物油的营养成份，去除对身体有害的杂质，所以食用的话，还是精炼植物油好于植物油。
三、精制植物油和植物油的区别？
植物油等于食用植物油，精炼植物油是除杂的烟点比较高，氢化植物油就是人造黄油。前三个大部分是液体，氢化植物油大部分是固体。危害，少量的时候都差不多。大量吃的话氢化植物油危害稍大。但前提是你吃的是合格品。
植物油一般用于普通添加，精炼用于需要高温处理的食物，氢化用于改善口感，增加滑腻的感觉，也有一定起酥效果，但远不如专用起酥油效果好。
四、精炼植物油和植物油的区别？
主要是成分不同
精炼植物油的成分：
精炼植物油中的主要成分是脂肪酸。植物油主要含有维生素E成分，还含有维生素K，有钙跟铁，磷以及钾等矿物质成分。植物油中的脂肪酸成分可以让肌肤变的滋润跟充满光泽。
植物油中的棕榈油跟椰子油的主要成分是饱和脂肪酸，跟动物脂肪相同，因此，在室温下是固态的。大多数植物油像花生油、芥菜籽油、亚麻子油、坚果油、玉米油、大豆油以及葵花子油等主要都是由不饱和脂肪酸组成，因此在室温下是液态状的。
五、植物油种菜？
植物只能吸收小分子的物质，食用油里主要是脂肪，是大分子的物质，植物无法吸收。不仅是无法吸收的问题，这些油还会附在根的表面，阻碍植物的根吸收土壤中的水和营养物质。最终的结果。而且，食用油进入土壤后很难去除，除非把浸了油的土都铲掉。
食用油不能做肥料使用，对植物有很大伤害。主要影响植物根系的呼吸作用。
一、食用油靠近根系会影响根系的正常生长，导致土壤透气性变差，并且会使病菌大量滋生，甚至导致植株死亡。
六、植物油浇花？
废植物油对于喜油植物品种可以少量使用，但不可多用，每两周滴入几滴就可以了，例如君子兰
七、植物油热值？
植物油燃料实际燃烧热值可达11000大卡。
八、植物油 学名？
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
九、植物油沸点？
植物油的沸点：
菜籽油335 花生油355 大豆油230
沸点：液体发生沸腾时的温度；即物质由液态转变为气态的温度。当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。
十、植物油作用？
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。