一、香的掉渣菇介绍?
平菇适量、金针菇适量、香菇适量、口蘑适量、杏鲍菇适量,浓汤宝一块
烹饪步骤:
1.平菇、金针菇洗净,撕成条,香菇洗净,口蘑和杏鲍菇稍微切一切
2.大葱切成段,放在锅底
3.将所有的菌菇都放入锅中
4.加入适量的清水,一块儿浓汤宝
5.等锅子煮开以后,开始涮吧
二、蘑菇街汤的做法?
食材
平菇(100g)香菇(2个)杏鲍菇(1个)
口蘑(3朵)褐菇(3朵)茶树菇(50g)
海鲜菇(50g)金针菇(50g)
虫草花(50g)姜(2片)枸杞(5g)
茶籽油(5g)盐(2g)温水(1600ml)
步骤1: 把所有的食材都洗净。
步骤2: 然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。
步骤3: 在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。
步骤4: 依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐,促使菌菇出汤,让味道更加鲜美浓郁。
步骤5: 在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐,尝一下,如果直接喝不要太咸,如果做锅底,可以稍微咸一点。
步骤6: 盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。
步骤7: 煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!
步骤8: 最美最鲜的蘑菇汤完成开吃了。
三、黄磊的菌菇汤做法?
食材
平菇
100克
杏鲍菇
70克
香菇
60克
口蘑
80克
茶树菇
30克
海鲜菇
45克
金针菇
40克
虫草花
66克
方法/步骤分步阅读
1/7
然后把菌菇们切成片或用手撕开,准备好。姜切片。
2/7
在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。
3/7
依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起,期间放入一点点盐
4/7
在锅中加入1600毫升温水,加入适量的盐
5/7
盖上盖子,小火慢慢煮,煮40-60分钟。
6/7
煮好后,撒入适量枸杞,盖上盖子焖一会儿就可以啦!
7/7
煮好的菌菇汤美味极了,完成