一、蘑菇能放冰箱里吗？
新鲜的蘑菇水分含量很高，用保鲜膜包好放冰箱，过两天蘑菇就会烂掉，是因为蘑菇的水分大量蒸发，又不能回发到保鲜膜外，于是蘑菇外表就越来越潮湿，这样出不了几天蘑菇就全部烂掉了。
二、咖喱能放多久？
一年，咖喱块开封后放入冰箱冷冻保存时，一般可以保存6个月左右，但是最好是在3个月内吃完，否则咖喱块原有的风味会逐渐消失。需要注意咖喱块包装上的保质期指的是没有开封的咖喱，且保存时放的位置比较适宜。
咖喱块开封后的保存时间，咖喱块开封后，若是将其放在冰箱冷冻层保存，通常可以保存6个月左后，但是建议3个月内吃完，否则咖喱块会逐渐失去原有的风味。
三、咖喱里放苹果原因？
煮咖喱加入苹果是为了缓解咖喱的辛辣，使咖喱的口味更加醇厚柔和。
一开始用会用黄油炒香洋葱末，这个时候加入一半的苹果泥，等到加入咖喱和其他食材，并且加入清水煨煮到七成熟时，再加入剩余的另一半苹果泥。这样分次加入可以体现出水果的独特风味。
四、咖喱冷冻能放多久？
咖喱块开封后放到冰箱冷冻最多能放6个月内吃完为宜，最好3个月吃完。市面上咖喱保质期一般为1年至1年半，也有极少数的咖喱保质期是2年。咖喱在未开封的情况下最多能放两年；咖喱饭菜最多只能放2天，且必须放在冰箱冷藏，否则易变味变质。
五、咖喱牛肉能放多久？
咖喱牛肉如果冷藏放三天，最好是一次吃完再热的时候容易出油。
六、酸菜鱼里能放蘑菇吗？
酸菜鱼可以放蘑菇。主料：草鱼 (适量)调料：莲藕 (适量)、香菇 (适量) 、黄豆芽 (适量)、酸菜鱼调料一包、 郫县豆瓣酱一勺、 香菜 2根 葱 2条、 姜 (适量)、蒜 、 盐 (适量)、 淀粉 (适量) 、料酒 一勺、 酱油 一小勺做法步骤：
1、准备一条草鱼，清理干净。
2、从鱼鳃，尾巴部位各切一刀，把里面的鱼线拿出来去腥。
3、从尾巴部开始动刀，片成两块。
4、片成片，鱼头切开。
5、用淀粉，料酒，盐把鱼腌15分钟。
6、大葱，姜切丝，蒜拍碎，小葱，香菜切小段，莲藕切片，香菇从中间切开，豆芽洗干净就可以，准备郫县豆瓣酱，酸菜鱼料。
7、开水镉里加盐，分别把豆芽，藕片，蘑菇焯水。
8、拿一个干净的容器，把焯好的菜用来垫底。
9、热镉放油，放葱，姜炒香。1、0放郫县豆瓣酱。11、放酸菜炒。12、放开水熬10分钟。13、放鱼，煮5分钟就好了。14、镉里热油，把酸菜鱼调料包的花椒粒取出，撒在做好的鱼上面，把热油泼在上面，再撒上一些葱花，香菜就可以了。
七、蘑菇能放几天？
鲜香菇不论几天，发霉不能食用。 香菇发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了，香菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症，所以发霉的鲜香菇一定要谨慎食用。
八、蘑菇能放多久？
在相对较为通风且阴凉的情况下，蘑菇可以存放3-7天左右。在冰柜中冷藏保存可以存放10天左右，冷藏保存可以保证蘑菇的新鲜和品质，如果可以放入保鲜袋中或者保鲜盒里，可以更好地保存风味。
蘑菇的存放怕潮湿，在存放之前将蘑菇的污垢洗净，再将塑料袋换成纸袋，因为塑料袋密封性较强，水分难以挥发流失。换成纸袋这样可以避免蘑菇受潮，在这样的条件下可以存放12天左右。
九、刚放土豆能放咖喱块吗？
可以。像一锅乱炖，可能没那么好吃，你可以试一下我的做法，土豆去皮洗净，咖喱准备好；将土豆切成大小适中的滚块；
锅内日方少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软；关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；再开小火煮至粘稠即可。
十、蘑菇放冰箱能放几天？
鲜蘑菇放冰箱能保存3天左右，因为用保鲜膜包裹后放在冰箱，水分会被蒸发又不能挥发到保鲜膜的外面，过几天就会长毛烂掉。所以想要在冰箱保存更久的话，可以先将用厨房纸包起来，再用保鲜膜包在最外层，放入冰箱保存，即使蒸发有水分也会被厨房纸吸收。
鲜蘑菇在冰箱能保存多长时间
蘑菇是一种很常见的食物，可以用来炒菜也可以用来煲汤，烹饪的方法有很多，但是为了蘑菇可以保存的更久，我们都会把蘑菇放到冰箱里面保存，那么鲜蘑菇放冰箱能放多长时间呢？
蘑菇是一种菌类食物，保质期都非常短，如果新鲜的蘑菇，用保鲜膜包裹好之后放入冰箱，一般可以保存3天左右，但是最好不要放冰箱里面保存，因为放进冰箱之后，蘑菇的水分大量蒸发，又不能挥发到保鲜膜的外面，过不了几天就会长毛烂掉。
如果想要蘑菇在冰箱里面保存的更久，我们可以先将蘑菇用厨房纸包起来，然后再用保鲜膜包在最外层，放入冰箱保存，即使蘑菇蒸发有水分也会先被厨房纸吸收了，这样蘑菇的外面就能保持干燥了，况且还在低温环境下，更不容易变质腐烂了。