一、蛋炒饭放蒜片吗？
不需要放蒜片，但是可以适量的放一点点葱花，可以提香
二、炒肉片 不放姜片 放蒜片可以吗？
炒肉片如果在家炒先放葱姜蒜比较好吃。因为家里炒菜没有葱油，先放葱姜蒜炒香会使油的味道更加好吃。
肉片如果是生肉片就先炒肉片再放葱姜蒜，如果是熟肉片就先放葱姜蒜 生猪肉切片状，倒进生抽和水淀粉腌渍三十分钟，那样能够 维持小肉嫩滑且有颜色.趁生猪肉腌渍的時间，把姜切条，蒜切颗粒物预留 油爆猪肉片的做法详解33. 锅烧热后，倒进油，放进姜片和蒜，等香气出去后放生猪肉，还记得火要放大，炒十五分钟后放酱油、盐和鸡精油爆三分钟上盘!
三、虾可以放蒜吗？
虾最好不要放蒜，本来虾就是很鲜的东西，放了蒜以后味道就变了，也不好吃了，可以放姜汁蘸着吃
四、蒜可以放冰吗？
不可以。新鲜的大蒜如果放在常温下一直不吃，很容易发芽，发芽的大蒜会出现干瘪情况。大蒜不能放入冷冻保存，冷冻层的低温会使大蒜失去水分从而变得干瘪，同样味道也会受到影响，还会使冰箱发臭，可以选择将大蒜挂在阴凉的通风处，使之风干，虽然表皮干了，但里面的蒜肉还是新鲜的
五、口蘑虾滑可以放冰箱冰冻吗？
1、自制虾滑保存放入冰箱的冷冻室和冷藏室都是可以的,新购买或者自己制作的虾滑,若近期需要食用放入冰箱的冷藏室即可。
2、若虾滑需要保存较长时间的话,建议用保鲜膜裹好后放入冰箱的冷冻室,放入冷冻室的虾滑,食用的时候取出需要解冻。
六、口蘑汤可以放虾仁瑶柱吗？
口蘑汤可以适当的放一些虾仁瑶柱，这也被人们称为（山珍海味汤），口蘑虾仁瑶柱汤不仅好喝解馋而且营养价值更是非常的丰富，是深受人们喜爱的滋补养生佳品，适当的多喝点口蘑虾仁瑶柱汤非常有利于我们身体的健康，所以说口蘑汤可以放虾仁瑶柱。
七、烧羊肉可以放蒜吗？
红烧羊肉我觉得最好还是不放蒜，因为羊肉比较迟茴香和大葱，尤其在放生姜。在放点麻椒。在放点山楂。香叶，桂皮。
先拿水火一下羊肉，在放油，放一点冰糖，番茄酱，红烧老抽，还有生抽。花椒，大料，干姜面。开始翻炒。出了汁，就可以到水了。滚开后。大火五分钟，小火一个小时左右。熟了后，大火收汁。红烧羊肉不放蒜也很香！
八、红烧羊肉可以放蒜吗？
红烧羊肉我觉得最好还是不放蒜，因为羊肉比较迟茴香和大葱，尤其在放生姜。在放点麻椒。在放点山楂。香叶，桂皮。
先拿水火一下羊肉，在放油，放一点冰糖，番茄酱，红烧老抽，还有生抽。花椒，大料，干姜面。开始翻炒。出了汁，就可以到水了。滚开后。大火五分钟，小火一个小时左右。熟了后，大火收汁。红烧羊肉不放蒜也很香！
九、炖萝卜可以放蒜吗？
可以放的，这个依据个人口味添加就行
十、煮汤可以放豆蒜吗
卤汤可以放豆算吗？那就看是煮什么汤如果说微排骨汤就不能放大蒜只能放姜