一、平菇怎么炒油白菜？
凉油下锅！平菇和白菜一起炒，加盐，鸡精
二、白菜平菇饺的做法？
用料 鸡蛋（只要蛋清） 1只 猪肉糜 500g 白菜 100g 鸡蛋（只要蛋清） 1只 小葱 两把 姜 适量 生抽 两勺 盐 适量 面粉 适量 厨房用纸 适量 白菜猪肉蘑菇饺子的做法 将超市买来的猪肉糜解冻，将小葱、姜切末，肉馅里加入生抽、盐之后搅拌均匀，放置20分钟左右使肉糜入味。
将白菜切末，用厨房用纸包裹住拧出水分后放入肉糜中。
将蘑菇切末，在水中焯一下，捞出后沥干水分加入肉糜中。
将肉馅沿着一个方向用筷子搅拌上劲，使馅料吃上去有嚼头。
把超市买来的冷冻饺子皮解冻，小心撕开，撒上一些面粉防止饺子皮粘在一起。
馅料准备完毕就可以包饺子啦！包好了就码在案板上，撒了面粉防止饺子粘在案板上～
水烧开了之后放入饺子，开盖煮饺子，水烧开了之后加入冷水，循环三次之后出锅！调好自己喜欢的酱汁就可以开吃啦！
三、白菜平菇粉条的家常做法？
我们把白菜平菇粉条分别洗干净，处理好后备用，我们把粉条洗干净，泡软备用，锅里烧油，葱姜蒜爆香，下入白菜，下入平菇，倒入生抽倒入味，极鲜倒入鸡精盐，炒一会儿，然后加水放肉粉条水没过菜，没过粉条煮好即可
四、怎样做平菇白菜炒肉？
料：平菇150g，大白菜200g配料：油适量，盐适量，猪肉片100g，大葱适量，姜适量，料酒适量，酱油适量，尖椒一平平菇白菜炒肉的做法教程： 1.猪肉用料酒、水淀粉腌制一下。 2.平菇掰成小块，白菜切块。 3.锅烧热，倒油，葱姜炝锅，放肉煸炒至变色后倒酱油煸炒。 4.放平菇翻炒，放白菜翻炒均匀。 5.放适量开水炒，最后放盐、尖椒，搅拌均匀，盛出装盘即可。
五、平菇白菜砂锅怎么做？
肉汤放砂锅加丸子五花肉酥肉平菇白菜粉条一起炖至熟放盐胡椒粉鸡精出锅
六、白菜炒平菇的家常做法？
平菇炒白菜的家常做法
平菇炒小白菜的做法步骤
1、准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入平菇进去翻炒；
3、翻炒至平菇微微发软且出水时；
4、加入小白菜进去翻炒；
5、小白菜炒软后加入盐调味；翻炒均匀就可以盛入盘中。
6 端上桌了。
小窍门
很简单的小炒菜， 一定要先炒不易熟的平菇， 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒，
青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。
七、白菜炒平菇怎么做好吃？
食材
主料
平菇
500g
白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
1.平菇洗净去根，撕成小朵．白菜洗净，沥干水份，叶子撕成和蘑菇差不多大小的片，白菜帮切成片。
2.猪肉切成丝。
3.葱、蒜、辣椒切好备用。
4.锅中放水烧开，下入平菇，焯烫1分钟，捞出沥水。
5.锅中放油烧热，下肉丝煸炒至肉丝发白，放入切好的葱、干辣椒炒香。
6.下入焯好的平菇和白菜，翻炒一下，调入盐，酱油，蚝油，翻炒均匀。
7.最后调入鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
白菜用水焯一下会更好。根据自己的喜好，不放肉丝，素烧味道也不错。
八、白菜肉包子热量？
白菜和韭菜包子热量为100~200大卡不算高，早餐吃两个包子是没有问题的。 白菜包子的热量：一个100克的白菜包子，热量为120大卡。一个120克的（大）白菜包子，热量为144大卡。 白菜包子的营养素含量(每100克)：热量119.78大卡；碳水化合物23.69克；脂肪0.71克；蛋白质5.12克；纤维素0.45克。 韭菜包子的热量：一个100克的韭菜包子，热量为199大卡。 韭菜包子的营养素含量(每100克)：热量199.44大卡；碳水化合物36.10克；脂肪3.55克；蛋白质7.19克；纤维素1.40克。
九、白菜猪肉包子？
步骤/方式一
用料：猪肉 300克、白菜 200克、面粉 400克、酵母 4克、生抽 2勺、老抽 2勺、油 4勺、盐 2勺料酒 1勺、洋葱 1/5个、姜 1片、花椒面 1/2匙
太太乐鲜鸡汁 1勺、蚝油 1勺、香油 1勺、糖 1匙
做法步骤：
1、大白菜洗净切条
步骤/方式二
2、放入搅馅器中绞成末
步骤/方式三
3、绞好的白菜撒适量盐翻拌均匀静置十分钟，去除多余水分和涩味
步骤/方式四
4、用手将白菜里面的水分挤出备用
步骤/方式五
5、五花肉剁成肉馅，加入适量洋葱末，姜末，生抽，老抽，油，盐，料酒，香油，太太乐鸡汁，蚝油顺时针搅拌均匀，适量分次加入一些冷水搅拌至肉馅将水完全吸收。
步骤/方式六
6、加入白菜末顺时针搅拌均匀
步骤/方式七
7、撒入少量花椒面搅拌均匀，直至肉馅上劲。
步骤/方式八
8、酵母用温水搅拌均匀静置十分钟加入面粉中，加入少许糖，合成面团发酵一到两个小时。
步骤/方式九
9、发酵好的面粉有很多蜂窝状结构
步骤/方式十
10、将面团平均分成几块，取其中一块揉成光滑的面团
步骤/方式十一
11、将面团揉成长条
步骤/方式十二
12、分成小剂子，按扁备用
步骤/方式十三
14、加入肉馅
步骤/方式十四
15、包成包子，静置二十分钟二次发酵
步骤/方式十五
17、冷水上锅，水开计时蒸十五到二十分钟（根据包子大小调整时间）闷三分钟，掀盖子需要快不要让锅盖上的水份滴落在包子上
步骤/方式十六
18、美味的猪肉白菜大包子完成，香而不腻。
十、白菜肉包子做法？
用料
面粉 750克，猪肉馅 380克，酵母 5克，白菜叶 8片，姜 1小块，辣椒面 5克，料酒 1汤匙，蚝油 2汤匙，十三香 少许，植物油 适量，盐 适量，糖 5克
做法步骤
1、将750克面粉，3克糖，4克盐混合
2、酵母用450ml温水化开
3、面粉里再加一点橄榄油，然后用酵母水混合面粉和面
4、和好面团后先盖盖子醒30分钟
5、猪肉馅、白菜、葱、姜、芝麻、十三香、蚝油、盐、一点点糖、辣椒面、胡椒粉混合
6、半小时后再揉面团，面团变得均匀。再盖盖子发面1.5小时
7、两小时后，将面团分成24个小团，每个小团大约75-80克。然后包好包子放到蒸锅内先开盖冷锅发酵一小时。
8、包子差不多发大以后开火，先大火把水烧开，然后转中火再蒸15分钟。蒸好后关火不开盖，等蒸汽散去后再开。
9、包子做好啦！吃不完的可以冷冻起来。