一、平茹种植，平菇专用肥？
氨基酸是蘑菇的主要氮源之一，除此以外还有蛋白质、蛋白胨、肽、嘌呤、嘧啶、酰胺、胺、尿素、铵盐等。
实际生产中，常用畜禽粪和禾秆做为堆制培养的原料，并添加适量菜籽饼或碳酸氢铵、尿素等氮源，通过培养料二次发酵，适宜的微生物活动，对原料中的各种成分进行降解与转化，形成有益于蘑菇生长发育等营养。
如果要将氨基酸类叶面肥用于生产，建议先小规模试验，摸索出经验后决定是否扩大规模。
二、平菇用什么锯末？
养殖平菇用各种锯末都可以。
其基本配方是：木屑200千克，麦麸50千克，豆饼粉5千克，石灰粉15千克，石膏粉5千克，复合肥（N、P、K各15%~18%）5千克，三维精素（拌料型）120克。木屑加入10千克石灰粉先行发酵，正常温度下大约15天左右，再加入其余原辅材料堆闷处理3天左右，然后，再行熟料接种，其余均可常规操作。要点是：木屑颗粒不可太细；发菌时间较长，应注意药物预防；严防病虫害。
三、葡萄平茬用什么肥？
很高兴回答你的问题。
回答：春天施农家肥,要开沟
四、平菇废料怎样腐熟有机肥？
这个是需要一个发酵腐熟过程，纯平菇菌渣是做不了有机肥的，还需要添加禽畜粪便、污泥滤泥等，一般禽畜粪便和菌渣比例7:3最好，可以保证有机质含量和有机肥肥效。 平菇废料与豆腐渣没有关系。平菇废料晒干以后，可以直接施入农田，果园。效果不错。
五、平菇为什么叫平菇？
1.平菇的外形与其他的蘑菇不同，平菇是一种非常小的蘑菇，一些人也称平菇为刺耳，台湾人也称平菇为秀珍菇，由台湾人的称法，我们也可以推测出平菇是一种比较小巧的蘑菇，平菇的根部一般全都长在一起，所以一般我们所看到的平菇应该都是连着一个根，但是上面有很多的蘑菇伞的，一般平菇的蘑菇伞为棕灰色。
六、平菇菌渣如何变成有机肥？
这个是需要一个发酵腐熟过程，纯平菇菌渣是做不了有机肥的，还需要添加禽畜粪便、污泥滤泥等，一般禽畜粪便和菌渣比例7:3最好，可以保证有机质含量和有机肥肥效。经过了乐贝丰有机肥发酵剂高温发酵腐熟成为有机肥，具体你可以搜下“乐贝丰有机肥发酵剂操作方法”
七、平菇是什么菇？
平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
八、平菇夏季用什么菌种好？
鲁夏一号：高温型平菇菌株，适应夏季出菇；发菌温度6℃～36℃，最适25℃左右；出菇温度12℃～36℃，最佳20℃～25℃；菌盖灰色至灰白色，随温度升高而逐渐变浅，低于20℃时，菌盖可变为深灰色；菌柄较硬，稍长，菌褶白色，叶片中等偏大，菌肉白色，丛生或叠生，菌肉紧实，商品性好；该菌株抗杂、抗病力强，较抗黄菇病、褐腐病等，高产稳产性好。
九、平菇防虫用什么药最好？
氯氰菊酯3000倍喷杀。
平菇受到虫害的原因在于菌丝和子实体是某些成虫或幼虫的“美食”，主要包括以下4种：
1. 昆虫类：如菇蚊、瘿蚊、菇蝇等；
2. 线虫；
3. 螨虫；
4. 软体动物：如跳虫、蜗牛、蛞蝓等。
十、平菇用什么杀虫药？
平菇首先应该搞好防治。首先门窗和通风孔要安装防虫网，菇房内悬挂杀虫灯。即可减少虫害发生几率。对于已经发生虫害的菌袋，可以定点塞入沾有敌敌畏的棉球进行除治。严重的要将平菇子实体采摘干净。然后喷施高效氯氰菊酯类药物或者敌菇虫和虫立杀农药。食用菌虫害要预防为主。