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种植平菇的方法(种植平菇的方法与技术)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-10 22:59   点击:157  编辑:admin   手机版

一、平菇汁种植平菇方法?

一、种植时间

平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培,在北方地区一般是从9月开始播种,一直播到第二年的2月底,夏季高温季节虽然也能栽培种植,但是病虫害比较严重,产量也比较低。

二、场所消毒

平菇种植的场所要处理好,应采取石灰水刷墙、生石灰撒地的方法来消毒,也可以使用硫磺熏蒸,通过消毒杀菌处理后,这样才能更好的有利于平菇的生长。

三、准备原料

培育平菇的原料很多,比如玉米秸、玉米心、麦秸、稻草、野草、麸皮、木屑等,可用麦秸60%、玉米秆40%来配制,也可用野草50%、玉米心50%来配制。注意,如果使用玉米秆或玉米心,在使用前要用铡刀切成豌豆大小的颗粒,不能使用发霉的秸秆,如果使用草料的话,要切成2-4厘米长的小段。

四、装袋杀菌

将配制好的原料装入袋子里面,然后压成菌棒放入蒸汽锅中蒸汽消毒处理,放进密封的环境下,促使慢慢发酵。

五、接种菌丝

选择合适的菌种,在天气比较凉爽的时候,在无菌环境中接入菌丝。接种之后要加强养护管理,保持充足的散射光,向空中喷雾保持空气湿度,注意通风换气。

二、平菇的种植方法?

1、品种选择

平菇种植,首先要选择品种,一般很多种植户都是选择越夏平菇品种,如夏平高1号,高杂1号,夏优一号,伏源一号等。

2、栽种季节

平菇的菌丝具有耐低温的特点,在零摄氏度还有活力,但其不耐高温,在40摄氏度左右菌丝就会死亡。所以,一般选择春秋两季种植比较合适。

3、营养料配方

在3月份的时候可以对母种批量繁衍,3月底时候可以制作原种,4月初时开始栽培,5月中旬进行装袋。平菇种植的配料上一般分为生料和熟料两种。常用的培养了配方为:每 50kg玉米芯粉加石灰0.5kg、麦鼓7.5kg、过磷酸钙0.5 kg、尿素0.1kg、多菌灵0.1kg。搅拌均匀后,装于塑料的专用接种带中,压紧,压实。一般菌种和料之间的比例控制在1比6到7。

4、培养管理

平菇菌体接种以后,培养间的管理十分重要,要加强房间的温度和湿度的控制。一般温度控制在13到18摄氏度,每天浇水两次左右,房间湿度一般要在85%到95%之间。同时,也要加强平菇培养期间病害的管理。

5、后期管理

一般播后30~35天出菇,平菇子实体生长发育,经过原基期,珊瑚期,伸长期,形成期,幼菇期,成熟前期,成熟中期,成熟后期,老熟期。当菌盖直径1厘米以上,适当增加用水量(可在菇上喷水),加大通风,促进新陈代谢,加快生长,但遇到低温和高温,不能在菇上大量喷水,特别是菌盖上水分过多,易造成菌盖上卷,加速老化。温度管理的原则是前低后高。空气是前期少,后期多。光线是前期暗,后期亮。

6、采收

平菇的采收适期为成熟前期至成熟中期,以早采为好。临采前喷水,保持菌盖新鲜。采收时左手按培养料。右手扭菌柄采下。子实体叠生的墩块,用利刀从菌柄基部割下,留墩不宜过高,以免腐烂。每采完一批菇,把床面整理干净,停水2~3天,养一养菌丝,并用铁丝做成宽2厘米的小耙子。在床面纵横“搔菌”便于渗水、透气,然后喷一次重水,以利出菇。

三、家庭平菇的种植方法?

1、准备种植的容器,事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。

2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里,不需要土壤,也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长,也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装,早中晚各对着菌包口浇一次水,水量不用很大,保持菌包湿润就行。

3、当温度保持在20℃,湿度保持在85%左右时,大概5天就能长出菇蕾,这个时候,浇水的次数和水量都可以适当大一些,保证整个菇头都能被浇到水。

4、出菇后的平菇长得很快,没有几天就能长出完整的蘑菇了,这时就可以收获了。

5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可,注意不要用刀等其他工具,因为平菇对这些工具很敏感。

6、采摘完毕后,要及时清理,去掉菇根、死菇,停水3~5天后,待菌丝恢复正常生长,再进行第二茬的出菇管理。大概半个月,又能二次采摘了。

四、种植平菇最快的方法?

种植平菇前需要购买平菇菌包,可以选择在农贸市场的小摊贩那购买,时间不急的可以到网上购买。现在网络平台发达了,一搜“平菇”、“小菌包”的关键词,网上就一大堆,价格在2~10元之间浮动,大家要睁大双眼选好。

如果买的平菇菌包不多,可以撕开包装后,直接在菌菇包上开一个叉型、也就是十字形的小口。如果买的平菇菌包数量多,那就要用塑料桶或者塑料箱子来装。在桶或者箱子里到半杯或者一杯的水,然后撕开菌包开口的包装纸,把菌包放进桶内。

平菇浇水以及透气无论选择什么容器,都要为平菇浇水和透气。这里要准备一个小喷壶,若是直接在菌菇包上开小口,那就对着口给平菇喷水,不能多也不能少,注意不要有积水。若是选择用塑料桶和箱子装平菇菌包,那就在桶或箱子外面盖一层纱布或纸张,每天在纱布或纸张上喷水,这样也能有效的滋润平菇,要时不时的打开纱布让平菇通风。

湿度的加强,根据气候和环境,平菇会在五至二十天左右出小菇,这时候需要把纱布或纸张拿开,加强对平菇的滋润。

五、黄色平菇种植方法?

选择品种

有些种植户在种植的过程中没有搞清楚品种特征和品种,就直接种植,长时间会造成减产减收。所以在选择越夏平菇品种,可以选择夏平高1号,高杂1号,夏优一号,伏源一号等。

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平菇种植

二、选择地块

选择在树荫下遮阳大棚或者半地下式菇棚,通风良好的废弃房等,要选择便于排水,通风良好,远离粪堆等其他虫源污染的。

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林下平菇种植

三、营养料配方

一般在三月初开始,对母种批量繁衍,到三月底的时候进行制作原种,四月初开始栽培,五月中旬开始装袋。

1.原种营养料配方。

0.5%的尿素,87.5%的棉皮,1%的石膏,10%的麦麸,1%的蔗糖,加水进行混合,比例为1:1.2。

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平菇种植

2.栽培料配方。

配方一:4斤过磷酸钙,200斤棉籽壳,0.6斤尿素,4斤生石灰,加水混合,比例为1:1.5。

配方二:2%的过磷酸钙,96%的棉籽壳,2%的生石灰,加水混合,比例为1:1.5

配方三:1%的过磷酸钙,1%的石膏,96%的棉皮,0.3%的尿素,1%的草木灰,加水混合比例为1:1.5。

六、平菇窝种植方法?

1、用于种植平菇的玉米芯要用干燥、颜色为黄白色、并且新鲜无霉烂变质的,然后用普通的饲料粉碎机或者木屑切片粉碎机把玉米芯粉碎至黄豆大小。

2、选择适合种植地区气候环境的平菇品种,一般菌龄在满瓶后3-5天的比较好,用菌丝洁白粗壮、抗杂的能力比较强的菌株。

3、玉米芯培养基的配制材料为玉米芯71.8%、麦麸或者米糠15%、玉米面5%、过磷酸钙2%、石灰粉4%和石灰膏2%,还要用0.2%的多菌灵进行拌料,培养基的含水量控制在65%,PH值7-8左右即可。

4、把平菇菌菌种掏出来,掰成枣的大小放在干净的容器里,然后将50-55厘米×25厘米的聚乙烯筒料用针扎排微孔,按照装一层菌种一层料,共装3层料4层菌种,装满后扎紧袋口即可。

5、菌袋经过一周左右之后会珊瑚状的菇蕾,出菇管理要控制好开袋时间,开袋过早料面比较容易干燥,这样会导致菇蕾死亡,开袋过晚会影响平菇的质量。

6、在开袋之后需要增加光照,还要加强通风透气,喷水不能喷到菇体上。

七、地窖平菇种植方法?

地下室种植平菇方法

地下室种植平菇是完全可以可行的,地下室环境阴暗潮湿,冬暖夏凉,很适合平菇的生长,作为唯一不靠“万物生长靠太阳”的菌类,阳光充足于否真的有别于其他植物,现在平菇种植技术简单成熟,只要环境、温度、湿度适宜,是很容易种植出高质量高产量的平菇。

平菇一般秋冬季节种植为佳,气温过高平菇会停止生长,平菇生长最佳温度为22~28度,但袋料的温度要高于室内温度2~3度,袋料温度不易高于30度,所以平菇虽然可以四季种植,但对于夏季来说,还是不易。

平菇种植所需的基质很容易获得,棉籽壳、玉米芯、树叶等等都是很好的种植基质,现在以玉米芯使用最多,取材容易方便。

将玉米芯碾碎暴晒后,加入生石灰、复合肥、克霉灵后加水搅拌发酵,也可以加盖塑料布增加温度,加快发酵速度,每两天翻堆一次,共翻3一4次。待外面0一20厘米处出现白色放线菌时即发酵完毕。

将地下室用杀虫剂和杀菌剂喷洒消毒后,就可以装袋接种进行种植,现在都有现成的菌种、菌袋,回来进行装袋即可。

可以在地下室安装日光灯,每天开启5~6小时,增加光照,由于地下室通风透气性能不是很好,要安装排气扇进行通风。

做好温度、湿度的掌控,用不了多久,就会有平菇长出。利用地下室种植平菇是完全可以的,根据自己的实际面积进行合理布置即可。现在平菇种植技术已经相当成熟,很容易学会和管理。

八、椴木平菇种植方法?

1.

树种的选择 平菇适合材质松软的树种,野生平菇较多发生于杨、柳、柞、榆等树种。木质疏松的软阔叶杂木含水量较多,利于菌丝生长蔓延、出菇快。木质坚硬的树种以及含有单宁等特殊成分的树种,出菇迟且产量低或有怪味。

2.

菇木的砍伐 菇树砍伐期以秋季落叶到望年春季抽芽之前较为适宜。这个时期是树木停止生长,处于休眠状态,菇木营养贮存最 为丰富

3.

菇木的干燥与截段 平菇是腐生菌,刚秋伐的树木组织是活的,不利于菌丝生长。

九、平菇种植的废料处理方法?

处理方法:

处理平菇的废料,很简单,只要付出劳动,外加细心就好。

【1】挑选。

种植平菇的废菌包中,也存在着好多不合格的废料。因为在平菇生长过程中和废菌包保存过程中,不可避免的,使其中一些菌包感染杂菌,这些杂菌可能是绿霉,也可能是链孢霉、青霉等等。这些感染了杂菌的废料,如继续使用,杂菌也随之进入了鸡腿菇的种植过程,很可能对鸡腿菇的生长带来危害。所以,对这样菌包必须挑选出来,直接剔除使用之列,废弃不用。

【2】粉碎。

▪粉碎,就是对挑选出的合格菌包进行粉碎处理。粉碎分两个步骤,先褪去菌包外部的塑料袋,然后对菌包中已经粘结的培养料进行粉碎。

▪培养料的粉碎即可以人工打碎,也可以机械粉碎。目前专门用于废菌包脱袋粉碎的机械,已经出现并使用技术成熟,使用这样的机械,对废菌包的处理可以做到事倍功半。

【3】晾晒并喷洒杀菌杀虫药剂。

▪培养料经过粉碎后,还要进行晾晒

十、塑料筐种植平菇的方法?

1.

准备材料 要有一定规格的耐高温的聚丙烯塑料袋,直径3厘米,长3厘米的塑料管,棉塞,线绳,培养料与瓶栽相同。

2.

装料方法 拌料与装料的方法同瓶栽,装完料后擦净袋内外表面,将袋口从塑料管穿过,并向外翻卷成瓶日形,甩线绑紧,以木棒压平料面,使培养料威外紧内松的状态,然后打洞接种,塞好棉塞,送培养室发菌。

3.

菌丝体培养 装料结束后进培养室,在25-27'℃下恒温培养,待菌丝长满全袋送栽培室进行出菇阶段管理。

4.

出菇管理 菌丝体长满全袋后,经14—20℃的低温与光线刺激,很快在料面上陆续形成小半粒大小的原基,随子实体的不断形成并根据子实体的大小逐渐去掉塑料管,然后将塑料袋的料面以上部分翻卷到菌袋的外面。 按出菇的先后和菇体的大小使袋口朝上分别摆放在层架上。

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