一、袋栽平菇常见出菇方式及优缺点是什么?袋栽平？
平菇栽培中最常用的就是生料袋栽方法。然后还有发酵料袋式栽培。熟料袋式栽培。主要是以袋式栽培为主。
二、熟料袋栽平菇技术？
塑料袋式栽培 以塑料袋两头开口为好。用熟料生产的塑料袋大小与培养料的种类有关，用稻草的规格为42×22.5×0.5（厘米）；用棉籽壳的为49×15×0.5（厘米）。高温灭菌的用聚丙乙烯塑料袋，常温灭菌用聚乙烯薄膜比较经济。
三、袋栽平菇常见出菇方式及优缺点是什么？
第一，菌丝需要一段时间成熟，成熟老化之后才会出菇。
第二温度，湿气，氧分是否适合？尤其是温度很重要，过高的温度会出现菌包变老，长期不出菇，产量下降。对于其中的黄水一般没有什么问题，菌包湿度高，会形成水汽。
四、玉米芯袋栽平菇的产量？
平菇是老百姓日常生活中最常食用的一个菌种，不管拿来炒、蒸还是炸，味道都不错，非常受大家的喜爱。
每当庄稼成熟，秋收过后，就会有成千上万的玉米芯，这些玉米芯拿来烧火做饭未免有点太浪费了，拿来种植平菇不失为一种好的增收手段。
五、平菇菌袋发黑是什么是菌种死了?平菇菌袋发黑？
平菇菌丝体逐渐变黑。就是被虫蛀了。如果比较严重的话。可以使用菇虫一熏净药物进行熏蒸处理。
六、平菇的塑料袋规格是怎样的？
栽培平菇选用的塑料袋大小与栽培季节有关，气温低时宜选 用长而宽、气温高时宜选用窄而短的塑料袋。一般选择宽20~ 24cm,长40~45cm的塑料袋。每袋装干料0.8~ 1.2kg,栽培袋过大将延长栽培周期，且生 物效率偏低。
七、平菇袋生虫是怎么回事？
平菇菌袋生虫，应该是菇蝇，菇蚊的幼虫或者是螨类。
那就有可能是你的原料里面有虫卵。
或者环境不好导致的。
如果是个别的，应该抓紧时间清理出去，以防继续传染。
如果大规模的发生。
最好使用磷化铝将菇房密封进行熏蒸处理。
这样做的效果比较好。
八、袋栽平菇接种后培养料产生酸臭味的原因是什么？
袋栽平菇时培养料产生酸臭味的原因有以下几点：
（1）培养料水分过多，料内氧气少，诱发嫌气性细菌和酵母菌大量繁殖，致使培养料变酸发臭；
（2）原料不新鲜，不干净，未经发酵处理或发酵不彻底，拌料播种后杂菌先于平菇菌种蔓延生长，致使培养料产生异味；
（3）菌丝培养阶段，因菌袋堆码重叠，料温增高，加上菇房过于密封，诱发曲霉、红色面包霉等喜高温杂菌孳生，培养料因此产生异味；
（4）培养基内氮素营养成分过高，与加入的石灰混合后起化学反应，产生氨臭。处理措施：
（1）拌料时控制水分，勿过干过湿。
以棉籽壳为主的培养料，料∶水以1∶1.3～1.4为宜，其他秸秆类原料，料∶水以1∶1.5～1.8为宜。
（2）袋栽平菇所用棉籽壳、玉米芯等原料应新鲜干净。拌料前暴晒1～2天，或充分发酵后再播种。
拌料时加入原料干重0.1%的多菌灵或托布津抑制杂菌；
（3）接种后根据气温变换堆码方式，控温调湿，适当开窗、开门通风换气；
（4）当培养料异味较轻时，可开袋换气，逐步消除酸臭味；
（5）当培养料异味严重时，应及早将培养料从袋内倒出，晾晒后加适量石灰，至pH 7.5左右，含水量58%左右重新播种。
如果培养料已腐烂发黑，就不宜再种菇。栽培场地散布的酸臭味，可用除臭剂除去。除臭剂配方：硫酸亚铁5份，硫酸氢钠95份，磨粉拌匀即成。
九、平菇菌袋发黑是什么是菌种死了？
如果培养的时间很短，在10天以内，培养基还有利用价值的，一般情况下，培养袋内发生黑色或者其他杂色的情况，都是因为污染了杂菌所致，曲霉菌，绿霉菌等都会有类似颜色的。只要不让它全部占据培养基，就可以再次倒出来加入新料后再灭菌接种培养的，对于已经彻底污染的培养基，建议放弃。即使再次灭菌接种培养，产量也会很低的。
十、平菇能用香菇的方式打孔接种出菇吗？
这种方式不适宜平菇出菇。
效果不好。