一、适合平菇菌丝生长的温度及湿度？
平菇菌丝播种后2~3天开始萌发，经15~20天菌丝迅速蔓延床面，这阶段应尽量避免揭开薄膜，温度控制24~28℃之间。
平菇是喜湿性菌类，培养料含水量是决定出菇的主要因素，一般来说，菌丝阶段培养料含水量60~70%，空气湿度70%为宜。1、平菇，又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是一种相当常见的灰色食用菇； 2、中医认为平菇性温、味甘，具有追风散寒、舒筋活络的功效。可用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症； 3、平菇还含有平菇素和酸性多糖体等生理活性物质，对健康、长寿、防治肝炎病等作用甚大，对防治癌症也有一定的效果； 4、选购平菇时，应选择菇行整齐不坏，颜色正常，质地脆嫩而肥厚，气味纯正清香，无杂味、无病虫害，八成熟的鲜平菇。二、适合油菜的生长湿度和温度是多少？
1、发芽出苗期 日均温度在15～18℃时发芽快，最适温度为20～25℃。油菜适宜于蔬松湿润的土壤土壤水分不足或过多，都会影响菜子正常发芽。气温在12℃以上，水分适宜，日照充足，油菜幼苗叶片健壮，根系生长良好。油菜在苗期能短期耐-3～5℃低温。当气温降至-5℃或更低时就会发生冻害。 2、现蕾抽苔期 现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右，水肥充足合理密植，植株生长正常。水肥不足，叶片生长小，对分枝不利。水肥过多，密度过大，叶片过于茂盛，通风透光不好，有效分枝减少，必须保持土壤足够湿度和充足的养分。 3、开花期 一般开花期温度为12～20℃，最适宜温度为16℃左右，在5℃以下不开花，如遇春寒易受冻害。日照、土壤水分充足，有利于开花。 4、成熟期 气温在20℃左右，日照充足，水分适中，有利于成熟。雨多、阴湿、温度不高，则成熟不整齐
三、平菇生长温度？
平菇属于温性食物，人们通常会用废棉、棉籽壳、大豆秸等介质来种植平菇，种植时最好将温度控制在20～30度。
四、平菇生长的条件和温度？
温度是平菇生长发育的重要条件，菌丝在5～35℃可生长，适宜的温度为20～25℃；3℃以下或35℃以上，菌丝生长极其缓慢，40℃以上菌丝停止生长，甚至死亡。
子实体形成与生长的温度范围是5～25℃，适宜的温度为15～20℃，环境温差可促使原基的形成与生长。
所以平菇在菌丝体生长阶段到出菇阶段，温度呈现出“先高后低”的特点
五、映山红的生长温度和湿度是多少？
映山红喜欢生长在疏松肥沃、排水性和透气性良好的弱酸性花土上，可以将腐叶土、细沙和园土按照7:2:1的比例混合配制成土壤，肥力高，透气性好，有利于植株的生长。
映山红最适宜的生长温度为12-25℃，不耐酷暑和寒冷。春夏季节，气温较高，需要将植株放在凉爽的地方养殖，平时应注意降温和遮荫，以免受到强光直射。冬季气温低，需要控制好温度，及时做好保暖的工作。
六、平菇最适合生长的温度是多少，请有经验人？
以24--28℃为最适温度,菌丝生长以22--26℃为宜,当温度达35℃以上时,菌丝就会大量死亡。
平菇菌丝体生长适宜温度为20-25度。平菇子实体生长适宜温度为15-20度。
低温型平菇子实体生长发育的最适宜温度是13-17℃。中温型平菇子实体生长发育的最适宜温度是20-24℃。高温型平菇子实体生长发育的最适宜温度是24-28℃。
七、平菇种植温度与湿度多少？
平菇栽培的适宜温度为10-20℃。在平菇菌丝体生长阶段，温度控制在20-25℃，空气湿度保持在65%-70%。
在平菇出菇阶段温度控制在15-25℃之间比较好，而空气湿度控制在85%-90%。
八、红平菇生长温度是多少度？
1、桃红平菇菌丝生长温度为22--40C，最适25--38C；子实体生长温度23--40C，最适28-38C，属恒温结实型，无需温差刺激，35 C时生长最快。培养料食水量以70%为宜，子实体生长期相对湿度要求达到85%-95%。有向光性，黑暗下不形成原基，子实体色泽随光照强弱发生变化，呈粉红色、淡红色至白色。喜在偏碱性环境生长，pH值以7.5--8.5为宜。
2、桃红平菇可利用多种培养料进行栽培，以棉壳产量为最高，其次为稻草、油菜壳等。用棉壳为原料时，每100公斤棉壳内加多菌灵200克，石灰粉2公斤，水130--140公斤，拌料后堆制发酵一周，至料堆有白色放线菌菌落出现，料呈棕色，手捏有3--4滴水为适宜。散堆后，按每100公斤干料喷恩肥30毫升备用。夏栽时，用40厘米X20厘米聚乙烯简膜装料，每袋栽干料500克，用回形针封袋口，袋壁用细针刺2排微孔，以便通气。
3、然后上堆发菌，夏季堆高以3-4层为度，初夏和夏末可堆5一6层，呈品字形叠放。菇房温度以35-40C为宜，每天早、晚各通风一次，一般9-12天菌丝可长透，菌丝浓白粗壮。菌丝长满后及时进行出菇管理，在地面、空中喷水，使湿度提高到90%，并加强光照及通风。2--3天后，菌袋两端出现原基，再过3天即可采收第1潮菇。桃红平菇转潮快，采后3-4天又可出菇，干燥1-2天后用重水催蕾。产量集中在第一、二潮菇（约占总产量85%）。第二潮菇采收后，料内严重失水，需脱袋浸水8--12小时，再重新上堆，并用稀泥涂抹在堆上，厚0.5-1厘米，以增强吸水保水性能。约经3-4天，即有大量菌蕾破土而出，用此法可增产25%左右。
九、大棚平菇的温度湿度怎么控制？
大棚评估的温度，湿度要控制在评估生长的适宜范围内，糖类，加上喷淋水管，加上湿度计大棚评估的温度，湿度要控制在评估生长的适宜范围内，糖类，加上喷淋水管，加上湿度计，每隔一段时间喷淋水雾，保持湿度
十、酵母最适合生长温度和湿度？
酵母菌最适宜生长的温度是在20℃～30℃之间；
酵母菌生长需要水，但湿度没有明确标准。
酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。
酵母菌的生殖方式分无性繁殖和有性繁殖两大类。
1、无性繁殖包括：芽殖，裂殖，芽裂。
2、有性繁殖方式：子囊孢子。
酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质，像细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统，用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质，属于异养生物。
酵母中还有一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
因为酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母干物质的一半含量，而且人体必需氨基酸含量充足，尤其是谷物中较缺乏的赖氨酸含量较多。另一方面，含有大量的维生素B1，维生素B2及尼克酸。所以，酵母能提高发酵食品的营养价值。