返回首页

怎样种木耳?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-17 04:52   点击:161  编辑:admin   手机版

种植及管理方法:首先把温室或大棚的地趟平,然后用高锰酸钾和甲醛合在一起消毒,地面也可洒些白灰消毒,消毒后可以把培育好的食用菌黑木耳袋,按每平方米5—6袋摆放,在摆放前把食用菌袋随着圆型用刀划九个口,每个口大约5厘米左右,用于长出木耳用。摆放好黑木尔后第二天开始喷水,每天早晚各喷一次水,潮湿度一般掌握在80%以上,天热时要用草莲子遮掩,一般用一层草莲子足够,大棚温度一般控制在10—25℃,一个月以后即可产出好木耳。装锅时,筐与筐之间要有一定空隙,防止蒸气流通不畅,影响灭菌效果。 2、有大量的蒸气产生后,一定要打开排气孔排放冷气,当锅内底部温度达到100℃时,开始计时。 3、灭菌期间维持锅内温度不低于100℃,灭菌时间不低于8小时,否则达不到灭菌效果。 4、中间需要加水时,尽量要加热水,若加冷水时,应采取缓慢长流式的加水方法,火势必须猛。 5、灭菌期间,若出现锅内温度低于100℃时,必须重新计时。 6、维持锅内温度100℃不应超过13小时,超时灭菌容易破坏培养基营养成分。 7、停火后,需焖锅3~5小时,再渐渐打开锅门,防止锅内外空气压力差压坏菌袋。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%