水培生姜的茎秆变得比较黄的时候，就可以采挖食用了。生姜的水培时间为春末4月到5月。选择稍大的美丽品种，经过清洗、修剪等处理后，将其埋入沙质基质中保温、保湿、促进发芽。水培时水分不宜过多，每天要经常换水，并用足够的散射光来滋养。
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水培生姜的茎秆变得比较黄的时候，就可以采挖食用了。生姜的水培时间为春末4月到5月。选择稍大的美丽品种，经过清洗、修剪等处理后，将其埋入沙质基质中保温、保湿、促进发芽。水培时水分不宜过多，每天要经常换水，并用足够的散射光来滋养。