生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶[1]。
做法[1]：
1、生姜切片[1]。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋[1]。
3、醋倒满，没过生姜[1]。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块[1]。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上[1]。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了[1]。
当然老陈醋好。
醋泡生姜时用陈醋好还是白醋好？可惜以前一直做错了，都看看
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生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶[1]。
做法[1]：
1、生姜切片[1]。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋[1]。
3、醋倒满，没过生姜[1]。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块[1]。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上[1]。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了[1]。
当然老陈醋好。
醋泡生姜时用陈醋好还是白醋好？可惜以前一直做错了，都看看