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小白菜种植时间及技术

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-11 15:28   点击:241  编辑:admin   手机版

小白菜种植时间:一般播种期3―11月,生育期20―30天左右。

小白菜种植技术:秋冬白菜一般是育苗移栽。从8月中旬至10月上中旬均可播种,大棚栽培可延迟到11月份播种。华南地区可在9―12月陆续播种。苗床地应避免连作田块,选保水保肥力强,排水良好的壤土。前茬收获后要及时深耕晒堡,清除杂物,必要时进行土壤消毒,减轻病虫害。播种时适当稀播,密格易引起徒长,提早拔节,影响秧苗质量。苗床播种量每亩l―l.5公斤。1亩秧苗可栽大田6―7亩。适期播种2―3天白菜即可出苗。出苗后要及时间苗,一般间苗2―3次。气温适宜,苗龄一般不超过25―30天,晚秋和春播苗龄稍长,华南地区相对短些。

小白菜种前你需要的准备工作

1,小白菜种子;

2、种植容器(深约15厘米为宜);

3、疏松、透水性好的肥沃土壤(或基质土);

4、有机肥、铲子、喷壶、剪刀。

注意事项

1、种植容器:容器深一点没事(底部最好有排水孔);

2、土壤:可直接网购适合种小白菜的营养土(有的已混合好基肥),也可自己配;

3、选择品种 : 一般白菜的品种都可以用来盆栽,但最好选择四季小白菜;

4、可搭配蔬菜:可与西红柿、芹菜、菠菜搭配种植;

5、常见病虫害:可能会出现蚜虫、菌核病等病虫害,出苗后可以自制些辣椒煮水、洋葱液或花椒液等纯绿色杀虫剂喷洒下,进行防治。

小白菜种植环境

1、温度:最适温度10-25℃(在4~40℃范围均可发芽,超过最适温度植株会生长较慢或口感较差);

2、光照:喜光,阳光充足有利于生长,各朝向阳台,露台、楼顶均可种。

备注

1、光照不足时,也可通过植物生长灯来弥补(淘宝等网购平台均可搜到);

2、湿度:喜温暖湿润环境,喜水,长时间缺水蔬菜品质、口感会变差。

小白菜栽培技术

白菜类型、品种繁多,适应性广泛,在中国江、淮地区,除冬季和早春行简易覆盖栽培外,可多茬露地栽培;华南地区可周年生产。在栽培上一般按三季安排:①秋、冬白菜:育苗移栽,收获成株为主。华南是9-12月陆续播种,分期收获至翌年2月;江、淮地区是8月上旬~10月中旬陆续播种,封冻前收获完毕。②春白菜:晚秋播种,小苗越冬,翌春收获成株;早春播种,采收幼苗。早春用冷床播种育苗或春分后播种育苗的,也可收获和成株。③夏白菜:以栽培采收菜秧为主,5月上旬~8月上旬可随时播种,不断收获。白菜常与瓜类、豆类及大田作物轮作。春白菜与茄果类、瓜类、豆类、薯芋类蔬菜间作套种;夏白菜与芹菜、茼蒿、胡萝卜等蔬菜混播;秋冬白菜可与结球甘蓝、花椰菜、莴笋、马铃薯等间作或套种。利用不同品种排开播种,可实现周年供应。

白菜除早春、夏季等为栽培菜秧而采用直播外,一般行育苗移栽。宜选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦,前茬收获后要早耕晒垡、清洁田园、施足基肥,整地后作成高畦或平畦。播种应掌握匀播和适当稀播。出苗后及时间苗,避免徒长;间苗后进行追肥和浇水,并注意苗期除草和病虫害防治。一般播后25~30天移栽。定植田提前施肥、耕翻晒垡、作畦。栽植密度因品种、季节和栽培目的不同而异,多数品种株行距20-25cm见方。栽植深度因气候、土质而异,早秋宜浅栽,防止因深栽烂心;寒露后,栽菜宜深些,可以防寒。土质较松,栽植可稍深;粘重土壤宜浅栽。

白菜根群浅,吸收能力较弱,生长期间应不断供给肥水。多次追施速效氮肥,是促进白菜生长、保证丰产的重要措施。合理施肥的原则:一要定植后及时追肥,促苗恢复生长;二要随白菜个体生长,增加追肥浓度和用量。至于施肥方法、时期、用量,则依天气、苗情、土壤等而定。浇水结合追肥进行。定植后3~5天内不可缺水,特别是夏季和早秋,栽后须连续3~4天每天早晚浇水。栽培白菜宜多施有机肥作基肥,生长期间适当追施化肥,也可结合喷灌进行叶面追肥,可选用的叶面肥有:1、植物动力2003 1000倍叶面喷雾,2、0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍叶面喷雾,3、科宝植物优生素1500-3000倍(移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍)叶面喷雾,4、绿风95 600倍叶面喷雾,5、金邦1号植物健生素500倍叶面喷雾,6、绿亨天宝高效植物增产剂1500倍叶面喷雾,7、新自然含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾,8.奇茵植物基因活化剂1500倍叶面喷雾,9.新农宝多元素复合叶面肥300倍叶面喷雾,10、1.4%复硝酚钠水剂1500~3000倍叶面喷雾,11、绿色扬康・金饭碗含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾,12、恩碧来高效液肥1500倍叶面喷雾,13、0.136%赤霉・吲乙・芸苔素可湿粉(碧护)10000~12000倍叶面喷雾进行追肥即可。

白菜植株长到一定大小可随时采收。成株采收标准:外叶叶色开始变淡,基部外叶发黄,叶丛由旺盛生长转向闭合生长,心叶伸长到与外叶齐平(俗称“平口”)。江、淮地区秋白菜定植后30~40天可陆续采收,收获成株则需50~60天;春白菜须在抽薹前收获。华南地区播种至收获只需40~60天。

采种田应与白菜类其他蔬菜及白菜其他品种严格隔离,也要与芸薹属中染色体基数x=10的其他栽培作物隔离。原种田空间隔离距离至少2000m以上,生产用种田隔离距离不得少于1000m。主要采种法有:①成株采用法:秋季适期播种。收获前选择生长健壮、具本品种特征的优良植株作种株,并按45cm左右的株行距定植。江、淮地区需注意采取适当覆盖防寒,耐寒性弱的长梗白菜,可切去叶子上部,仅留叶柄和心叶定植,再适当用草覆盖。翌春除去防寒覆盖物,进行中耕、除草、施肥,花前注意防治蚜虫等,江、淮地区一般于5月至6月陆续收获种子。②半成株采种法:江、淮地区多于10月上、中旬播种育苗,冬前定植。翌春选留健壮者采种。种子产量较高,成本较低,但质量不及成株采种。③小株采种法:江、淮地区2月上旬播种,出苗后去劣去杂一两次,按苗距离20cm左右留苗,5月下旬至6月上旬收获种子。春白菜留种多结合春季大田生产,去劣留优。

贮藏加工:①腌白菜:采收充分成熟的成株,除去根部及老叶,洗净,待水分蒸发并稍萎蔫时,加盐干揉,码入陶缸或大木桶中。一层菜、一层盐,码满为止,上压重石。数天后待汁液浸出,再上下翻动一次,如前压紧约经25-30天后,即可食用。每50kg鲜菜可加盐2.5-4kg。②白菜干:采收充分生长的成株,去根和老叶、洗净、沸水泡片刻后上架晒干。

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