香菜如何种植 香菜的种植方法和时间

一、香菜如何种植 香菜的种植方法和时间

香菜种植先把种子碾碎，然后用60°的开水泡十分钟。与中秋节之后撒如土中。并覆盖一层草木灰。香菜的萌发比较迟，要半个月以后才可以发芽。期间要保持湿润。

二、榨菜疙瘩几月份种植

和萝卜种植时间一样，北方，7月中旬到8月中旬这段时间种植。南方9月下旬到11月上旬。

三、榨菜是什么样的植物？

榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。

四、榨菜是怎样来的

榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。菜头经盐腌后压榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精发酵，后经乳酸发酵，产生特殊酸味与香味，就成为市售的榨菜了。