一、整个口蘑怎么做最好吃？
芝士焗口蘑
准备食材如下：口蘑9个，猪肉馅100克，黄油1块，黑胡椒粉1茶匙，马苏里拉奶酪40克，食盐1茶匙
具体做法如下：口蘑清洗干净，用将蘑菇根部挖出，将蘑菇根部剁碎，越碎越好，将黄油放入锅内融化，锅内加入肉馅和剁好的蘑菇碎，翻炒至肉馅断生，加入1茶匙盐，加入1茶匙黑胡椒粉翻炒均匀，炒好的肉馅口蘑盛出备用，口蘑放上铺有锡箔纸的烤盘，将炒好的肉馅口蘑用小勺子均匀码入口蘑中，在炒好的肉馅上均匀撒上马苏里拉奶酪碎，烤箱预热10分钟后，将码放好的口蘑放入烤箱200度15分钟，烤好后趁热吃哦！
二、油炸圪蛋怎么做？
将水煮蛋白一切为二，然后在蛋白上面沾上淀粉，然后再粘上蛋液，裹上面包糠
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然后将裹上面包糠的蛋白放入温度合适的食用油中中小火油炸，然后就能得到好吃的油炸蛋白了，在上面挤上自己喜欢的酱料，就能吃到不一样的鸡蛋美食了
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将水煮蛋剥掉壳，然后放入油锅中炸至表面呈虎皮状，然后将它们放入好吃的汤汁中煮，可以适当再加入一些喜欢的调料，还能在里面加入一些自己喜欢的其他配菜，十分钟就能吃到好吃的虎皮鸡蛋了
三、圪坨简单易学的做法，圪坨怎么做好吃？
1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟； 2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱； 3)圆柱均匀切成小面丁。 4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。 5)把“猫耳朵”煮熟。 6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟； 7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。 8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。 麻食不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）。
四、口蘑哪里的最好？
南华松茸（云南楚雄）
提到云南特色美食，一定有各种菌类菜肴，云南也是我国知名的蘑菇产地，这跟云南的地理位置和气候有直接的关系。蘑菇喜欢生长在潮湿的山地和森林中，云南地势刚好是山地高原地形，气候偏湿热，同时也拥有大量的热带森林，这给蘑菇的生长提供了得天独厚的地理环境。
在云南众多蘑菇产地中，位于云南中部的楚雄要算一个。产自这里的南华松茸，是当地的特产，也被评为中国国家地理标志产品。南华松茸的外观较壮硕，菌肉肥厚，口感又细又嫩，带有一股浓郁的菌香味。
五、圪针鱼怎么做好吃？
用料：针鱼 1条酱油，老抽 适量豆瓣酱 适量葱，姜，蒜 适量香菜 适量八角，桂皮，花椒，香叶，干辣椒 适量，啤酒 适量，醋 适量，香菜 适量
做法步骤：
1、针鱼一条，收拾干净切成大块，控水备用。
2、热锅凉油，倒入八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，炸出香味。
3、倒入葱姜蒜。
4、葱姜蒜炸炒出香味，倒入豆瓣酱，翻炒均匀。
5、下入鱼块，两面略煎一下。
6、倒入酱油，老抽，出香味后倒入适量啤酒，不要加水，纯啤酒炖鱼，特别嫩还没有腥味。
7、大火烧开，盖上盖中大火焖煮，炖至鱼入味，倒入适量醋，开盖大火收汁。
8、收汁后盛出即可，撒上香菜。
六、内蒙的圪团怎么做？
圪团儿是内蒙古地区民间一种特色面食，一般用荞面或白面制成，它不仅是人人爱食的家常饭，更是劳动人民喜爱的美食材料一般用荞面或白面和水制成，有时也用两种面混合制作制作一般用荞面或白面制成，用凉水和面，揉成小拇指粗的面条状，揪一小块放在案板上用大拇指搓成中间凹陷两边卷曲的指甲盖大小的形状，煮熟后浇上一勺卤好的臊子，想吃什么口味的自己加不同口味的臊子，有羊肉丁的，猪肉丁，牛肉丁或鸡肉丁的，还有豆腐和土豆的，这样一碗可口的圪团儿就制成啦！
七、荞面圪坨的做法，荞面圪坨怎么做好吃？
1、和面：将2碗荞面和半碗白面倒入盆中，然后准备好温水，一边搅拌，一边将温水缓慢倒入面中，然后用手反复揉搓面团5分钟，水少的话逐量添加，水多的话可适当加入面粉。
2、制作条状面条：切下一小块和好的面，然后将其搓成细长条状，直径大约在7mm左右为佳，搓好上在面粉碗里面沾一下，以便于方便制作圪坨。
3、制作圪坨：用菜刀将条状面条切断大约15mm左右，然后用刀背轻轻下压并向前移动，反复这样的操作，一个面条就全部做成圪坨了。
4、将所有的和好的面全部做成圪坨。
5、准备臊子：将胡萝卜、土豆、豆腐、豆角、西红柿、腌肉切成丁，放置盘中备用。
6、制作臊子：锅内倒油，将油烧热，放入葱姜蒜；炒香以后倒入豆角和土豆进行翻炒，翻炒5分钟左右，倒入胡萝卜和腌肉丁，进行翻炒；都快炒熟的时候，倒入西红柿丁进行翻炒；加点盐、姜粉、花椒粉、老抽，然后倒入开水；最后下入豆腐，熬10分钟左右即可，再加点油菜，出锅。
7、煮圪坨：锅内倒入水，水开后，下入圪坨，水再次开了后煮约3分钟，即可出锅。
8、将圪坨分到小碗内，然后浇上臊子即可食用了。
八、口蘑怎么做好吃？
1、准备口蘑100g，肉片200g，水淀粉，葱姜，盐，味精，五香粉各10g，生抽，油各10ml。
2、口蘑切片，猪肉切片，葱切片，姜切丝。
3、锅中加水烧开，放入口蘑焯烫，捞出过凉，沥干备用。
4、锅中加油烧热，加入五香粉，烧至八分开，放入肉片煸炒至变色。
5、放入葱，姜爆香，放入口蘑煸炒，放入盐，生抽煸炒。
6、放入味精，水淀粉勾芡，出锅即可。
7、总结如下。
九、白口蘑怎么做？
配料：
白口蘑 500克、淡奶油 1盒、牛奶 150克、洋葱 150克、蒜 1瓣、黄油 200克、面粉 100克、白葡萄酒 15克、胡椒 5克、精盐 10克、纯净水 2L
步骤1.用黄油炒制面粉。
步骤2.黄油入锅加洋葱粒煸炒至金黃色，加入一辦拍蒜。
步骤3.放入切好片的口蘑片，炒香以后，倒入白葡萄酒。蘑菇的鲜香和白葡萄酒的甜香交织在一起，简直都陶醉了。
步骤4.收汁后，再加入纯净水和牛奶煮20分钟。
步骤5.加盐、白胡椒调味后，放入破壁机打碎、过滤。
步骤6.回锅，再加适量炒好的黄油面化开，用奶油点缀即可。
十、干口蘑怎么做？
食材：口蘑干350克
调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克
做法
1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用。