西藏为什么不重小麦

一、西藏为什么不重小麦

首先我要纠正一下你的说法，西藏种青稞也种小麦。其实西藏也种植小麦的，西藏人种植的小麦都是冬小麦，因为冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大。

青稞呢则是大麦（Hordeum vulgare）的一个品种。 确切地说，它是“裸大麦”的一种——这一类大麦品种种子的外壳松散，轻易可以褪去，很适合人类食用。

二、高原青稞与本地的燕麦有什么不同？

燕麦是外国的 大麦是中国的 青稞是西藏的（燕麦哪来的麸皮 那个不是真的燕麦片 超市有生的燕麦 和 燕麦片 你去看看 燕麦片是椭圆形的 中间有一道分界线 是压扁掉的燕麦 燕麦是细细长长的 像黑米那么长 更大一些 纵向中间有一条小沟 棕黄色 内部肉是米黄的 不是,他们的产地不同,是区分的最快颜色也有不同的区别

三、青稞是麦子吗

青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，是大麦的一种特殊类型,因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故称裸大麦。在西藏、青海一带通称青稞。