茄子是可口的丰盛蔬菜，可为您的花园增光添彩。确保将茄子保暖并浇水以确保其健康生长。这些植物将长出几英尺高，应该在生长过程的早期被放样以提供支持。收获茄子后，您可以在各种菜肴中品尝茄子。
一、开始茄子种子
1、在预计最后霜冻之前的6-9周内，在室内开始种植茄子。茄子需要保暖，因此最好在室内将其启动，并在天气足够温暖时将其移植。旨在在预计今年的最后霜冻前6-9周发芽种子。在温度不低于(21°C)之前，茄子不应在室外重新种植。
如果您不希望以这种方式提前计划，则可以直接从园艺中心或苗圃购买茄子苗。
2、将种子浸泡过夜，然后使其发芽。如果在种植前将茄子充分浸泡，则其生长的机会更大。将种子放在一个小容器中，并用水完全覆盖。让种子静置一夜，然后沥干水分。
茄子幼苗在72细胞和128细胞的托盘中生长最好，这些托盘具有容纳根部生长的大种子容器。
在花园中心或在线购买种子托盘。
3、用细的，松散的生长培养基填充种子托盘。为了获得最佳结果，请在无土的生长培养基中发芽茄子种子。用您选择的生长培养基充满3/4的种子托盘。石，珍珠岩，椰子壳和堆肥都是不错的选择。
4、播种(0.64厘米)深的种子，并润湿培养基。用手指将1-2个茄子种子推入每个单独种子容器中的生长培养基中。确保种子在生长培养基表面以下约(0.64厘米)。覆盖种子和薄雾或将水洒在表面上。
5、让种子发芽5-14天。茄子的种子将根据其保持的温度而尽快生长5天或长达2周。较温暖的温度将促进更快的发芽期。茄子种子发芽时，尽量将其温度保持在至少(18°C)。
6、幼苗长到3英寸(7.6厘米)高时，将其移植到盆中。当幼苗足够大时，应给它们单独的盆。在小盆中倒入与您开始播种相同的生长培养基，并挖一些小孔以插入幼苗。从生长盘中轻轻取出每棵幼苗，然后将它们重新种植在新的盆中。
盆栽的幼苗应保存在室内，直到室外温度至少达到(21°C)。
二、准备种植位置
1、在您的花园中选择一个可以充分照射阳光的地方。茄子需要很高的温度才能在花园中生长和繁衍。理想情况下，选择一个每天可以晒太阳超过6个小时的地方种植茄子。如果无法做到这一点，请在只能部分遮荫的地方种植茄子。
2、做一个测试，看看您的土壤是否排水良好。茄子在健康，排水良好的土壤中生长最佳。通过挖一个深约(30C46厘米)，(30C46厘米)的孔，找出土壤处于何种状态，然后用水填充该孔。如果积水且浸泡时间超过一个小时，则说明土壤排水不良。
3、通过添加有机土壤改良剂来修复排水不良的土壤。使用园艺耙松开土壤顶部的(20厘米)。在土壤顶部倒入(5.1厘米)的有机土壤改良剂层。用耙子将其均匀地混合到土壤中。
在当地的花园中心或五金店购买有机土壤改良剂，例如沙子，ver石，珍珠岩或堆肥。
三、种植茄子苗
1、 根深24到(61-76厘米)的植物幼苗。茄子有传播和生长的空间时，效果最好。挖出比幼苗根部稍大的孔，各个方向的间距为(61-76厘米)。将幼苗轻轻地放在孔中，并用土壤填充根部周围的空间。
2、将覆盖材料放在植物的底部。覆盖将有助于防止杂草生长并保持植物温暖。秸秆，堆肥和剪草是天然覆盖材料的不错选择。将它们以较厚的一层撒在茄子幼苗的根部周围。
确保使用未经处理的草坪上的草屑，因为化学药品和化肥可能会伤害您的植物。
覆盖至少(2.5厘米)的覆盖物，以保护植物。
3、对植物进行放样以使其生长。用竹棍或其他合适的木桩支撑植物。将木桩插入距每棵幼苗约(2.5-5.1厘米)的土壤中。随着植物的生长，它们将靠在木桩上，不会打扰周围的植物。
移栽幼苗后立即插入木桩，以免以后干扰土壤。
四、照顾茄子的生长
1、每周彻底给茄子浇一次水。为了茄子壮成长，茄子每周至少需要(2.5厘米)的水。计划每周进行一次密集浇水，而不是多次短暂浇水。经常浇水会促进浅根，这可能会损害茄子的耐用性。
2、除去在植物叶子上发现的跳蚤甲虫。跳蚤甲虫是微小的黑色昆虫，以植物的叶子为食，可危害茄子。检查茄子的上下叶子是否有这些臭虫，并用手将其清除。销毁这些错误，以防止它们返回或复制。
如果您在生长期不堪跳蚤甲虫，请销毁您的植物并在春季耕种土壤，以销毁可能残留在那里的幼虫。
3、使用行盖保护茄子。行盖非常适合保护茄子免受寒冷，疾病和昆虫侵害。行盖是覆盖植物并为其提供保护的长网状材料。在茄子上盖好行盖，并在每边的边缘上折叠。用橡胶锤敲击花园的小钉子，使其穿过材料的折叠边缘以固定它。
抬起行盖为茄子浇水，然后在收割时将其完全去除。
在花园中心或在线购买排屋。
4、播种后16-24周，当皮肤有光泽时，收获茄子。从您第一次播种茄子的那一天开始，跟踪您的播种时间表。在16周标记时，开始检查您的茄子作物，看看它们是否已准备好收获。当皮肤发亮时，用锋利的修枝剪剪掉茎附近的茄子。
如果将茄子冷藏，它们将保持2周。