雪蛤膏银耳羹(制作酱汁雪蛤膏的步骤是什么？)

一、制作酱汁雪蛤膏的步骤是什么？

用料

木瓜 一个

雪蛤 5g

银耳 10g

鲜奶 200ml

白糖 适量

做法步骤

1、雪蛤银耳泡发只白色半透明状态，备用；

2、木瓜洗干净外皮，切出顶部2/5做盖，挖去核和瓢洗净。

3、冰糖和银耳一起煲，然后放入雪蛤膏煲半小时；

4、雪蛤膏放入木瓜，加盖隔水蒸片刻；

5、取出倒入牛奶食用。

二、银耳雪蛤羹椰子的家常做法？

食材用料

雪蛤油1只，百合干若干，野生小银耳2个，白莲子6颗，枸杞若干，椰子1只，鲜牛奶1瓶，冰糖适量

做法步骤：

步骤 1

材料准备好，雪蛤油提前泡发，银耳提前泡发，莲子百合浸泡一会。

步骤 2

椰子肉，椰子水，雪蛤，莲子，百合，银耳，枸杞，放锅里炖2个小时左右，出锅前放牛奶下去即可。

步骤 3

开吃。

三、雪鸽膏怎么做好吃？

雪蛤膏

材料：雪蛤适量，银耳3朵，冰糖适量，大雪梨1个，大红枣3个，水1.5升

做法：

1、将材料准备洗净。

2、将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。

3、将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。

4、雪梨去皮切成6瓣备用。

5、锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。

6、浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。

7、炖好后加入适量的冰糖就可以了。