一、燕窝和银耳的功效一样吗？
燕窝和银耳的功效是不一样的，因为银耳里面含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，脂肪，矿物质，海藻糖，能够有很好的清热健胃，护肝，解毒，美容养颜以及通便减肥的作用，燕窝里面含有丰富的燕窝酸，水溶性蛋白，微量元素以及各种氨基酸，能够提高机体免疫力，增强体质。
二、燕窝和银耳可以一起炖吗？
可以
1、用料：燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。
2、取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。
3、将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。
4、浸泡1小时后的燕窝，用尖头镊子把燕窝上的细小燕毛摘除，将摘好后的燕窝捞出并再次用纯净水清洗。
5、将清洗后的燕窝放入炖盅内，倒入纯净水后再次浸泡，一般需要泡发4个小时。
6、将洗净的枸杞、大枣及泡好后的银耳一起放入炖盅内，隔水炖40分钟。
7、一碗美味又养颜的银耳燕窝羹就做成了。
三、燕窝银耳羹靠谱吗？
靠谱。
优点一：方便快捷，南洲燕燕窝银耳羹帮助食用者省去了大量的燕窝和银耳泡发、挑毛、炖煮时间，迎合了现今快节奏生活的上班族的需求。此外，采用独立的包装，佰非常方便携带，即使出差放在包里就可以带走。
优点二：方便保存，由于经过生产厂家的包装处理，在保存上非常的简单，鲜只需将未开封的鲜炖燕窝放到0-4摄氏度度的冰箱中冷藏保存即可，保质期在7-15天左右。
优点三：营养丰富，南洲燕燕窝银耳羹均是由干燕窝和银耳炖煮而成的，由于采用机械化智能炖煮，有限的防止了营养流失。
四、燕窝能和白银耳一起炖吗？
燕窝可以和银耳一起炖，燕窝和银耳的功效并不相冲，二者一起炖不会产生有害物质。日常将燕窝和银耳一起炖，可以起到养生保健的作用，但不建议过量食用
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