一、雪梨雪耳糖水是怎么做的?
【材料】银耳:半朵、雪梨:1个、红枣:5个、枸杞:适量、冰糖:适量
【制作过程】
1、银耳提前一个小时放入清水中浸泡。
2、把浸泡好的银耳切去黄色部分,清洗干净撕成小朵,放入砂锅中。红枣切去内核,一起放入锅中。红枣核比较热气,所以把它去除哦。
3、盖上盖子,放到煤气炉上,大火煮开,转小火煮30分钟。
4、雪梨用盐清洗干净表皮,切成小块,放入锅中,加入冰糖,继续小火煮10分钟5、快出锅时加入枸杞,焖煮一小会就可以了。
二、冰糖银耳梨水的做法?
1.
将50克干银耳泡发,并撕成小片
2.
将100克雪梨剥皮切成块状
3.
将100克雪梨和50克银耳一起放入炖盅,加入洗净的30克红枣,10克枸杞,10克冰糖,100ml水
4.
隔水炖2个小时,出锅装碗即可食用
5.
吃起来爽口,色泽诱人
三、雪梨银耳糖水最正宗的做法?
食材明细
雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖。
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵,雪梨切成小块,红枣几颗,枸杞适量
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
4、银耳汤做起来很简单,只要花点时间煮至粘稠,自然就会好喝
四、银耳雪梨冰糖水的家常做法?
制作方法
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
五、熬银耳梨水的正确方法?
用料:银耳 半朵,梨 6个,桂花蜜 一勺,枸杞 适量,冰糖 适量,山楂 两片,
做法步骤:
1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。
2、梨洗净削皮。
3、切成小块。
4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟,我的是软梨,不能久炖,雪梨炖30分钟。
5、加一勺自制桂花蜜,完成。酸度够了山楂要捞出来,不能泡汤里,会越来越酸。
六、冰糖银耳梨水的做法?
材料
银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
做法
1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
七、银耳雪梨冰糖的做法?
【烹饪食材】:雪梨一个,冰糖适量,枸杞适量,银耳小块,红枣三个。
【烹饪步骤】:
1、准备好需要用到的食材,银耳泡发之后体积会增大很多倍,所以大家按照自己的实际需求来准备用量。
2、在雪梨的顶部1/3处切开,然后将梨核和梨肉掏空,然后做成一个梨盅。
3、银耳需要提前浸泡,大约用清水浸泡2~3个小时,直到银耳完全泡发就可以了,然后冲洗干净去掉根部,将泡发好的银耳放入梨盅中。
4、枸杞用清水冲洗一遍,然后放入梨盅中。
5、继续放入红枣冰糖,因为我做的这个是一人的用量,所以食材比较少,大家要是制作的多的话可以按照这样的方法复制多个雪梨即可。
6、然后将切下来的那一部分梨盖上。
7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟,时间到了就可以取出来了,美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。
八、冰糖银耳梨水怎么做?
主料 银耳 15g 雪梨 1个 辅料 冰糖 50g
步骤
1.冰糖;
2.干银耳;
3.雪梨;
4.银耳温开水泡发洗净去蒂,过水焯一下去除异味;
5.雪梨去皮去核切块;
6.砂锅置适量水,加入银耳,小火慢炖10分钟;
7.加入雪梨继续小火慢炖10分钟;
8.加入冰糖小火慢炖15分钟(可根据自己喜好,喜欢特别软烂的再多炖一会)。
9.甜甜的冰糖银耳炖雪梨出锅了,要当天吃完哦!
九、雪耳雪梨糖水的家常做法?
原料:银耳、雪梨、枸杞、小块冰糖。
做法步骤:
1、银耳泡发一小时左右,泡发好的银耳去掉根部发黄部分,切成小块
2、雪梨去皮、去籽,切小块
3、面包桶放入适量的水,放入银耳,雪梨,放入面包机,选择面包机炖煮功能,设置1小时
4、半小时后放入枸杞、根据口味放入适量冰糖,再煮半小时,美味的银耳雪梨糖水就做好了。
第7步、程序结束后放凉就可以吃啦