一、银耳含胶原蛋白吗？
不含
银耳当中不含胶原蛋白，胶原蛋白主要存在于动物性食物中。银耳属于菌类食物，一般不会含有胶原蛋白。
银耳含有蛋白质、粗纤维、糖类、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以补充机体所需的营养物质
二、银耳属于桃胶还是花胶？
银耳既不属于桃胶也不是花胶，银耳就是银耳。
银耳性温，富含银耳多糖，女人食用以后能起到健脾开胃，滋阴润肺的功效，还可以滋补女性的身体，起到美容养颜的作用。
花胶和银耳都对女人有很好的滋补功效。花胶是各类鱼鳔的干制品，富含胶质，对女性的卵巢和子宫都有很好的保健作用。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌，具有补充营养、美容养颜的作用。
三、银耳里有胶原蛋白吗？
银耳当中不含胶原蛋白，胶原蛋白主要存在于动物性食物中。银耳属于菌类食物，一般不会含有胶原蛋白。
银耳含有蛋白质、粗纤维、糖类、维生素、矿物质等营养成分。
四、喝银耳汤真的可以补充胶原蛋白么？
真的可以，但效果甚微。
银耳里的胶原蛋白含量极少，并不能很好的起到对胶原蛋白的补充作用。
如果想要补充胶原蛋白，建议多食动物食品，比如牛蹄筋、鱼翅、猪蹄肉、鸡皮等。在所有的胶原蛋白里，以鱼类的胶原蛋白和人体最为接近，也最易被吸收。
需要注意的是，在补充胶原蛋白的同时，还应多吃一些抗氧化的食物，减少对胶原蛋白的破坏，比如西红柿、葡萄等。
五、破壁机做银耳汤好不好？
好：因为：用破壁机做银耳可以做的非常细腻：时间可以随时掌握分寸；可以打的非常非常细，喝起来就会感觉特别合适。用多少银耳用多少水：，破壁机上面有非常明确的度数：，水与银耳的度数非常精确不会出错。时间上更好好掌握所以说用破壁机做银耳好
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