一、银耳算蔬菜还是碳水？
银耳是高碳水食物，每100g银耳含碳水化合物约67.3g。银耳属于菌类食物，包含谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸等，还包括矿物质等多种营养成分，适量进食能够为身体营养需求提供支持，对身体健康有利。但是银耳当中含有的热量也相对较高，要避免吃得太多，以防止肥胖。
二、银耳汤的热量大吗？
热量不大。银耳雪梨汤的热量(以100克可食部分计)是29大卡，热量较低。每100克银耳雪梨汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
三、银耳热量高吗？
100克银耳的热量大概在200卡左右，但是在煮银 耳的时候， 通常会放一些其他的物质，比如冰 糖， 红糖或者是莲子， 热量就会相应的增高， 100克银耳莲子粥或者银耳莲子汤的热量大概在 250卡左右。 银耳中含有丰富的蛋白质， 多种矿 物质和膳食纤维，含有胶原蛋白，可以增强皮肤 的弹性，延缓衰老，增加骨骼的柔韧性。
四、10克银耳有多少量？
10克银耳有0.2两的量。100克银耳的热量大概在200卡左右，但是在煮银耳的时候，通常会放一些其他的物质，比如冰糖，红糖或者是莲子，热量就会相应的增高，100克银耳莲子粥或者银耳莲子汤的热量大概在250卡左右。银耳中含有丰富的蛋白质，多种矿物质和膳食纤维，含有胶原蛋白，可以增强皮肤的弹性，延缓衰老，增加骨骼的柔韧性，促进钙剂的吸收
五、鲜炖银耳热量？
261大卡左右。
银耳属于一种常见的食物，100克银耳中含有的热量大概在261大卡，和米饭、馒头、面包等食物相比，其热量相对较低，对于有减肥需求的人群来说，可以适当食用银耳，通常不会导致热量摄入超标
六、红枣桂圆银耳羹热量？
银耳莲子红枣桂圆羹的热量相对较低，大约为100卡左右。这是因为银耳、莲子、红枣、桂圆等食材都属于低脂、低热量、高纤维的食材，而羹汤的热量主要来自于水和糖分的含量，而这种羹汤通常用清水加糖或者冰糖来熬制，热量相对较低。但需要注意的是，如果在烹制过程中加入更多的红糖、白糖等甜味剂，羹汤的热量也会增加。同时，烫银耳、莲子等食材时还需要注意烫熟八分，以免食材因未煮熟而产生不良反应。
七、白木耳的热量？
答:白木耳的热量（200大卡）
食 材
白木耳15克（干），瘦猪肉500克，红枣10枚，冰糖适量。
做 法
1. 将白木耳温水泡发后去根蒂，拣去杂质，并撕成小瓣备用。
2. 将瘦猪肉洗净切薄片，放入锅内。
3. 大枣清洗后备用。
4. 将猪肉放入锅中，加适量清水，烧开后去浮沫后加入白木耳、红枣和冰糖。
5. 加盖用小火炖熬20分钟，至猪肉酥软即可出锅。
八、银耳的热量？
答；银耳的热量（218大卡）。
【材料】银耳、百合、苹果、红枣、枸杞、冰糖；
【做法】
1、准备原材料，主角是干银耳和苹果，配角是百合和红枣，很常见的2种辅料，食材的多少根据家里人的数量准备；
2、干银耳提前1小时浸泡，泡发好的银耳炖煮的时候更容易出胶，银耳泡发好之后清洗一遍，用剪刀剪得稍微小一点，这样更容易出胶，剪好的银耳放在电压力锅中，加入稍微多一点的清水，选择高压炖煮，把银耳炖熟；
3、炖煮银耳的时候把百合和红枣清洗干净，浸泡一会，大约浸泡40分钟，经过浸泡之后，百合更容易煮熟，口感也更加软糯；
4、银耳炖煮好之后，把浸泡好的百合、红枣放在砂锅中，苹果去皮之后切成小块，也放在砂锅中，再把炖好的银耳倒进砂锅中，大火煮开；大火煮开之后转小火炖煮半小时，炖煮的时候准备一些冰糖和枸杞；
5、半小时之后，下入冰糖和枸杞，再炖煮5分钟，关火出锅；
九、银耳木耳谁的热量高？
银耳的热量 50 大卡（每36.0克）功效：三星减肥食物，单位热量适中木耳的热量 21 大卡（每100.0克）功效：四星减肥食物，单位热量较低
十、银耳的热量是多少？
答；银耳的热量是多少（250大卡）。
【原材料】银耳、百合、苹果、红枣、枸杞、冰糖；
【银耳苹果汤的做法】
1、准备原材料，主角是干银耳和苹果，配角是百合和红枣，很常见的2种辅料，食材的多少根据家里人的数量准备；
2、干银耳提前1小时浸泡，泡发好的银耳炖煮的时候更容易出胶，银耳泡发好之后清洗一遍，用剪刀剪得稍微小一点，这样更容易出胶，剪好的银耳放在电压力锅中，加入稍微多一点的清水，选择高压炖煮，把银耳炖熟；
3、炖煮银耳的时候把百合和红枣清洗干净，浸泡一会，大约浸泡40分钟，经过浸泡之后，百合更容易煮熟，口感也更加软糯；
4、银耳炖煮好之后，把浸泡好的百合、红枣放在砂锅中，苹果去皮之后切成小块，也放在砂锅中，再把炖好的银耳倒进砂锅中，大火煮开；大火煮开之后转小火炖煮半小时，炖煮的时候准备一些冰糖和枸杞；
5、半小时之后，下入冰糖和枸杞，再炖煮5分钟，关火出锅；