一、银耳羹的好处？
银耳羹是一种传统的中式甜品，食材主要包括银耳、红枣、枸杞、糖等。以下是银耳羹的几个好处:
1. 美容养颜：银耳中含有大量的胶原蛋白，能够促进皮肤弹性和柔软度，因此有很好的美容养颜效果。
二、银耳可以做面膜吗？
可以的
银耳面膜使用银耳做成的一种面膜，因为银耳本身就具有美容养颜的功效，所以这做成面膜值周效果也是非常的好。银耳面膜在做好之后用会有一种粘稠的感觉，注意这其实是表示因而面膜正在帮助滋养皮肤。因为银耳里面含有很多的胶原蛋白，所以做成面膜之后能够被皮肤所吸收，而胶原蛋白的作用大家都清楚，敷上银耳面膜就能够帮助皮肤增加弹性。
银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋音作用，可以润肤，并有祛除黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是一种有补益作用的名贵补品。含有丰富的营养成分。除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分以及铁、钙、磷、胡萝卜素外，还含有维生素B1、B2和C等。银耳同黑木耳一样含有的胶质具有清胃，涤肠的作用。银耳还含有多种氨基酸，维生素和肝糖，具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火、润肠、养肾补气、和血、强心、壮体、健脑、提神等功效。银耳中还含有多种糖类物质，对恶性肿瘤有抑制作用，常饮银耳汤还可以嫩肤美容。
滋养肌肤，茯苓能祛除面斑，并引导诸药直入肌肤，但皮肤有炎症 的女性慎用。
胶原蛋白的作用还不只是增加皮肤弹性，还能够帮助去除皱纹，所以用了银耳面膜之后一般眼角里的小细纹也是能够被祛除掉的。还有一种作用就是补水了，这一种效用就和其他面膜一样了，而银耳中也是存在着大量的水分，所以补水也是一种作用。
三、每天吃银耳的好处？
常吃银耳有很多益处，银耳有充分的胶原蛋白，常吃银耳，改善人体需要的多种元素，能护肤美颜，达到美容健身的作用。
四、常吃银耳汤皮肤会变好吗？
银耳里面含有丰富的胶原蛋白胶质，长期服用银耳会让皮肤变好。长期服用胶原蛋白、银耳汤等食物对皮肤是有一定的改善作用。但是并不是一直吃此类食物就对身体有绝对好处。良好的皮肤需要多元化的健康饮食，而不是偏食或以某一种食材为主。
五、银耳怎么做才能补充胶原蛋白？
制作时需要准备银耳、枸杞、冰糖屑等原材料，然后把银耳手撕成小块，放入锅内，加入适当的水，把银耳煮熟后再将冰糖屑和枸杞一起放入锅中，水煮沸之后即可饮用。枸杞银耳汤具有改善面部发黄、皮肤干燥的作用，有助于补充体内的胶原蛋白。
六、银耳汤可以补充胶原蛋白吗？
可以。
银耳羹主要由银耳、红枣、莲子、冰糖等食物长时间熬制而成，其中含有多种多糖、脂肪酸和磷脂等成分，食用后不仅能够满足身体对多种营养成分的需求，而且还可以增强皮肤保水的功能。因此，适当食用银耳羹可以补充一定量的蛋白质，以合成人体的胶原蛋白。但如果单一通过食用银耳羹补充胶原蛋白，效果可能不会理想，还需要通过摄入其他富含优质蛋白质的食物予以补充。
七、银耳羹怎么做又粘稠又好吃春季？
春季干燥多喝银耳羹，能补充胶原蛋白，对皮肤有好处，还有清肺、润肺效果。煮银耳一定要煮得非常烂糊、非常黏稠，喝起来才会美味。
煮银耳要想软糯黏稠，出胶快，首先准备一朵银耳，把它放在水里泡发1小时，看到银耳变大变软后，把银耳的根部切掉不用，银耳多搓洗几遍剪成小块，剪得越小越碎越容易煮出胶质。把整理好的银耳放到锅里添上适量的清水，水量是银耳的5倍。 开火煮银耳用大火煮10分钟后掀开盖子，用勺子迅速搅拌15秒后银耳汤变得黏糊出胶，再放几个红枣进去，继续盖上锅盖煮10分钟银耳羹就可以煮好了，最后加上几个枸杞，来一块冰糖，搅拌至融化，即可关火。
八、喝银耳汤真的可以补充胶原蛋白么？
真的可以，但效果甚微。
银耳里的胶原蛋白含量极少，并不能很好的起到对胶原蛋白的补充作用。
如果想要补充胶原蛋白，建议多食动物食品，比如牛蹄筋、鱼翅、猪蹄肉、鸡皮等。在所有的胶原蛋白里，以鱼类的胶原蛋白和人体最为接近，也最易被吸收。
需要注意的是，在补充胶原蛋白的同时，还应多吃一些抗氧化的食物，减少对胶原蛋白的破坏，比如西红柿、葡萄等。
九、银耳可以补充胶原蛋白吗？
吃银耳一般不能够补充胶原蛋白。银耳中不含有人体内的胶原蛋白，胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分，一般只有动物食品中才有。通过吃食物补充胶原蛋白效果并不明显，建议爱美者通过注射胶原蛋白的方式来进行补充。