一、冰糖银耳雪梨是怎么做的？
1、银耳1朵用清水泡发，2、泡发的银耳去掉根部，切碎，3、梨1个去皮切块，4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键（或煮粥键）炖煮40分钟，5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟，6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。完成。
二、银耳冰糖雪梨粥教程？
1.把食材准备好
2.把银耳，小米，莲子，百合，糯米，分别用水泡起来大概用时30分钟，等银耳泡好以后，把银耳冲洗干净去除蒂，撕成小朵待用，糯米，百合，莲子，小米泡好后清洗干净待用
3.准备一个梨和1-2快的冰糖
4.把梨削皮切小块，红枣从中间竖着用刀切开一分为二
5.等银耳泡好以后，把银耳冲洗干净去除蒂，撕成小朵待用
6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右
7.然后加入清洗干净泡好的小米，糯米，莲子，百合继续熬制25-30分钟，熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底
8.待糯米开花时放入冰糖，梨，红枣继续熬制20-25分钟，待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即
9.把美美的粥盛入碗里，然后再来拍一张美照就可以吃啦
小贴士
1.这款粥熬制时间比较长，所以清水可以适量放多点
2.甜度根据自己喜好
3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的
4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞
三、雪梨炖银耳的做法，冰糖雪梨炖银耳怎么做好？
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
四、冰糖雪梨银耳汤（养生壶系列）怎么做？
冰糖雪梨银耳汤怎么做
食材
主料
300ml雪梨
配料
适量银耳
适量冰糖
适量红枣
适量枸杞
做法
1原料图：雪梨 银耳 红枣 冰糖 枸杞2红枣洗净备用。3银耳用冷水泡发，洗净撕成小块。4雪梨切成滚刀块。5将原料加入炖锅，然后加入适量冷水。6中小火炖制一个小时。
五、冰糖雪梨银耳羹怎么做又粘稠又好吃？
食材：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克
详细做法如下：
第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。
第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。
第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。
第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。
第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，煲好就可以上桌开吃了，趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺，好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。
六、冰糖雪梨不放银耳可以吗？
1.可以的
2.常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴，而且还可以润肺，达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣，还能起到补血和补气的功劳。.银耳功效！滋补生津，润肺养胃！如果不喜欢吃银耳，单纯冰糖雪梨也是效果蛮好的！
3.用砂锅或者电锅炖都可以的！