一、琼脂培养基怎么制作的？
为了使食用菌能正常生长发育，培养基除了必须有足够的碳、氮营养外，还应注意碳与氮的比例（碳氮比，C/N）。
这样既能保证营养生长阶段对营养的需要，也能保证生殖生长的顺利进行。
例如，巴西蘑菇培养料适宜的碳氮比（C/N）为28～30∶1，含氮量1.4%～1.6%，投料量30～35千克/米2。
我们可以按照培养料主要物料的碳氮比（详见附录4）设计配方。
二、银耳乳液怎么制作？
银耳500克
步骤1.将银耳泡在水中完全浸没，如果是早上使用，那么两天前的夜晚就要做好泡发银耳的工作。
2.将银耳内部的连蒂全部去除，用刀切碎银耳，尺寸不能大于1厘米，太大朵的银耳无法进行后续的所有操作。
3.把银耳放入豆浆机中，再倒入100毫升的清水，启动机器。
4.豆浆机完工后，将做好的银耳精华液倒入容器中即大功告成。
三、琼脂培养基怎么制作的呢？
琼脂混合不均匀。含琼脂少的部分倒出后就无法凝固了。
灭菌后充分混匀才可使用。
四、银耳羹的制作？
食材
干银耳50g
金丝红枣15粒
枸杞一小撮
冰糖5颗
步骤
1/4
将银耳用开水泡发半小时，沥干，根据个人喜好将银耳弄碎，方便食用。
红枣洗净待用。
2/4
将银耳、红枣、枸杞三者混合，加适量水放入煮锅，开中火煮10分钟。
3/4
看红枣色泽变更暗了，加入冰糖，根据个人爱好加多少，喜甜可多加。转小火慢煮30分钟，时刻观察水别干了。
4/4
用勺子舀汤汁，若汤汁有粘稠感，就可以了，若还是很稀，就多煮一会儿。熄火晾凉
五、牙膏制作培养基？
牙膏应该不能做微生物培养基，如果能做培养基，那我们用牙膏刷牙岂不是会让细菌在牙床繁殖？
六、大米培养基制作？
配制方法
营养液配制：取磷酸二氢钾10克，硫酸镁5克，溶于1000毫升凉开水中；取适量大米盛于小输液瓶中，注意加至瓶高1/3出即可，倒入营养液，使营养液没过大米上方1厘米，塞好棉塞，棉塞外包裹一层牛皮纸，置高压蒸汽灭菌器中灭菌，灭菌结束，待瓶温降至25℃左右即可接种。
使用大米培养基，菌种接种后菌萌发快，生长健壮，具有复壮作用，每瓶大米母种培养基，可以扩种原种40～50瓶，适宜于大量繁育原种之用，也可以用作保存菌种，且制作工序简单，原料易得，成本低廉，极适于普通食用菌种植户
七、em菌培养基怎么制作？
以制作50公斤菌液为例子 原料准备:能够密封的塑料桶(容量50公斤) 红糖(5公斤) 菌种(5瓶) 无菌干净的水。
八、银耳桃胶羹怎么制作？
滋润又美容的好汤水：桃胶银耳羹。
要说吃的最滋润舒服的汤水，当数银耳羹，软软滑滑的咽下，沁人心脾的感觉。
煮银耳羹还配了一点桃胶。桃胶跟银耳一样，也饱含最天然的植物性胶质，滋阴润肺的，是最自然出色的润肤圣品。有人说，要想皮肤好，桃胶少不了。
桃胶，是桃树的树干上裂开口而流出的天然胶质树脂，颜色如褐色或浅黄的各种琥珀。只是干的桃胶硬的像小石子，需要用清水浸泡24小时以上才能柔软。泡软的过程中桃胶也会体积增大很多倍，
所以熬煮三人份的汤羹放干桃胶10到20克就足够了。煮好的桃胶，没有任何怪味，很清淡爽口。
桃胶银耳羹，还加了梨、红枣一起煮，这样营养更全面还就不用放糖了。红枣洗净，捏住两头用力左右扭一扭，裂开的红枣甜味就更容易煮进羹汤里。
【桃胶银耳羹】
材料：银耳半朵，桃胶6粒，梨1个，红枣8颗。
做法：
1.银耳用温水浸泡2小时以上，泡发后洗净。
2.取半朵泡发的银耳，去蒂后撕成小片。
3.桃胶用清水浸泡24小时，泡至用手捏着感觉无硬块。
4.然后挑去黑色杂质，反复漂洗干净，掰成小一些的碎块。
5.红枣洗净，梨洗净去皮后切成小方丁。
6.将桃胶、银耳、红枣一起放入锅中，加入足量的清水，置于火上，大火煮开。
（捏住红枣的两头用力左右扭一扭，裂开的红枣甜味就更容易煮进羹汤里）
7.转小火煮至枣香味四溢，汤汁稍稍有些粘稠，再加入梨丁继续加盖小火煮。
8.最后煮至梨丁软烂透明，汤汁浓稠即可。
九、活化培养基的制作步骤？
组分按重量份配比为：葡萄糖18—22份，酵母浸膏3.6—4.4份，蛋白胨9—11份，牛肉膏7.2—8.8份，吐温721—881份，KH2PO41.8—2.2份，NaAc4.5—5.5份，柠檬酸二铵1.8—2.2份，MgSO40.18—0.22份，MnSO40.036—0.044份，蒸馏水900—1100份。该配方设计合理，可以有效活化保藏的乳酸菌，使得乳酸菌落生长茁壮。
十、制作培养基的基本步骤？
1、配料：在容器中加入少量水，按照配方称取各种药品，加足所需水量（一药一勺，取药后立即盖上瓶盖）。
2、溶解：淀粉溶解：少量冷水调成糊状，加热溶解，特别是加有琼脂的培养基，一定要煮沸，琼脂的熔解温度95-97℃ ，且需要边加热边搅拌以防止烧焦。
3、调PH：用1N的盐酸或1N的 NaOH把培养基调节到所要求的值。
4、过滤：滤纸或棉花进行过滤。
5、分装：一般培养基放在三角瓶或试管中灭菌使用。
(1)三角瓶
若作静置培养，则100ml培养基/250ml的三角瓶，最多不能超过150ml培养基/250ml的三角瓶，否则灭菌时培养基沸腾容易污染棉塞，造成染菌；若作摇瓶培养，则15-20ml培养基/250ml的三角瓶，保证通气良好。
(2)试管分装
液体培养基一般装4-5ml，约试管的1/4高度。
固体斜面培养基一般装3-4ml，约试管的1/5高度。
6、包扎：分装好后，塞上棉塞，在用牛皮纸将棉塞包裹好，防止灭菌时水份进入把棉塞弄湿。
7、灭菌：按配方上要求的温度、压力进行高压蒸汽灭菌。如果灭菌的温度太高，营养成分会被破坏，培养基中的糖、氨基酸会使培养基的颜色变深。
8、摆斜面：灭菌后需要摆斜面的试管要趁热斜着摆放，使其凝固成为一个斜面，约占试管长度的1/2。
9、贮存：培养基在30℃下放置一天，无污染的即可使用。一般用牛皮纸包裹好存放于2-8℃冰箱中备用。