一、银耳种植技术？
段木的接种应该是在15度以上进行较好，春季接种一般是在三月到四月之间：秋季以10月到11月上旬较好。
段木在接种前要进行一些处理。首先要检查段木的含水量。然后要进行灭菌处理，将段木排在地上进行“日光浴”，利用太阳光杀死段木表面的杂菌。也可以用石灰水或者是硫酸铜涂在段木两端的横截面上。
接种时，先用皮带冲、电钻或者是手摇钻在段木上打接种的穴。
打好穴后，从瓶子里面夹出菌种，每个孔穴放一个然后用小铁锤轻轻打实。
3.上堆发菌
为了促使菌种能够早一点的发育，保持好的保温，保湿环境中进行管理，一般采用的就是上堆发菌的形式。
上堆发菌，要选择避风向阳，排水方便，清洁卫生的场所将段木按照井字形有规则的排列上堆，着地四角要垫上10-15厘米的砖块，堆高1.5厘米左右，堆好后用塑料薄膜把整个堆自上到下密封好，薄膜上再覆盖草帘或者树枝。最后用绳子将覆盖物固定绑好。
二、方竹的种植和管理技术？
1)整地应选择土层深厚，有机质丰富，PH值为5.5～6.5，呈微酸性的砂质壤土作为林地，排水性好，精细整地;
2)选苗选择抗病虫害强、高1～1.2m的细叶雷竹作母竹，母竹留枝6～8盘，削切竹梢，去叶四分之三，在竹根土部浇上水;
3)挖土穴和灌基肥在经过整理的土地上前后2～3m的距离挖好土穴，土穴的直径50～60cm，深60～70cm，每土穴中填入饼肥和有机肥，将肥料与土拌匀;
4)种植竹苗在3～4月，将母竹植入修整过的土穴内，栽植后，给定株的土穴浇灌畜粪15～20kg，培一层5～10cm土，并浇一次水，以浇透竹林土壤为宜，并在穴上覆盖一层有机物，再盖上尼龙薄膜;
5)竹林管理(1)施肥在3月施孕笋肥，施用腐熟鸡粪和尿素，7月施前肥，主施尿素，10月采笋结束后施笋后肥，施腐熟鸡粪并配合施用钾肥;
进一步，在步骤1)中，在所述砂质壤土上铺设一层25～30cm厚的麦地土。
进一步，在步骤3)中，将饼肥、有机肥和泥塘土混合后拌入土穴中。
进一步，在步骤3)中，将饼肥、有机肥和泥塘土按照1～1.5kg∶10～15k∶10～15kg的比例混合拌入每个土穴中。
进一步，在步骤4)中，给定株的土穴浇灌畜粪后，培一层麦地土。
进一步，在步骤4)中，土穴上所覆盖的一层有机物为竹叶或者树叶。
进一步，在步骤4)中，覆盖的竹叶或者树叶厚度为25～30厘米。
三、牛油的种植和管理技术？
先到市场上买一些颗粒饱满的牛油的种子，买回来之后需要进行处理，选择一处阳光充足的地方，然后将种子尖的那一端朝上均匀的摆放并埋在土壤里，再小心的用松土盖在种子上面，每隔七、八个小时浇一次水。两周前后就会长出幼苗。
当幼苗长到一定的高度的时候就可以移植了，首先，挖一排每间隔三、四米的小树坑，每排要间隔四到五米，每个树坑撒入足够的基肥。移栽的时候，连着树根一起移植到挖好的树坑里，尽量不要破坏到树根，完成后立马浇水，可以提高新树苗的成活率
四、绿萍的种植技术和管理？
绿萍在南方于早春和秋后种植，在15～25℃的适温条件下，以获高产，夏季高温不易种植。
北方以夏季种植为主。种植后亩施钙镁磷肥50公斤或腐熟厩肥，可在早期促进固氮力和繁殖力，尽早形成自身的良性循环力，从而提高产量。在高湿度条件下易染霉病，应加强病虫害防治工作。及时捞取进行分萍扩繁或饲养畜禽。在山区或水源缺乏地区，适宜在潮湿的土层着泥生长，也能获得高产。
五、生漆的种植技术和管理？
生漆的种植技术是育苗和管理是根插育苗技术:
因漆树根系具有较强的萌芽能力。可利用苗木出圃时修剪下来的侧根，或苗圃地区的残根、断根等进行根插育苗。
六、玉米的种植和管理技术？
管理技术
种植时要注意播种深度，以及播种密度。一般播种不宜过深，正常情况下播种深度为3-5cm，若田间干旱可以适当增加播种深度为5-7cm，但不要少于3cm。播种密度跟品种、以及土壤肥沃、还有种植方式有关，因此播种密度并不是固定值，大家可以视具体情况而定。
七、辣椒的种植技术和管理？
首先是育苗；
一般育苗时间选在春分到清明最佳。首先需要提前把种子进行处理，选在晴朗的天气暴晒48小时左右，在放入放有二十分之一的磷酸三钠中半个小时左右，进行再次消毒。随后用清水清洗干净之后再放入温水中浸泡半天左右，捞出准备播种。
苗床需先精耕细作一番，在浇透水，然后喷洒绿亨一号起到消毒的作用，在铺上一层小细土，随后把种子撒在上面后铺上一层厚度在1厘米左右的小细土，可以在上面盖上一层稻草或者地膜，更有利于种子的出苗。
辣椒属于根系比较浅的植株，所以选好园地之后要深翻土层至15厘米深，想要出产更多的辣椒，在整地期间可以施入一些底肥，每亩加入5000千克的厩肥以及15千克的过磷酸钙，随后整平土层在做沟渠，使得沟沟相通，有利于后期的灌溉和排水工作。而定植的话不能过于密集，后期如果植株健壮起来，会影响到植株间光照不和谐，如果没有很好的光照条件也会直接影响后期的产量。建议行间距在55厘米左右，而株间距可以保持在25厘米左右。
辣椒有四个生长阶段，根据不同的阶段合理管理，在缓苗期可以在水里放一些粪便之类少浇水进行，之后在配合中耕除草来促进幼苗的生长，差不多10天左右采用小浇小蹲的方式来调节根茎之间的关系，蹲苗完成后要赶紧进行肥水供应，主要是施入一些氮肥和磷钾肥来促进植株更好生长。盛果期的季节一般也是处在高温天气，也要根据实际情况进行水肥的供应，如果采收一茬之后要在合理进行追肥促进二次结果。
辣椒生长的环境最好温度不要超过30度以上，如果温度过高的话，植株的呼吸量也会增加，所以对于营养的需求量就会增大，那么狠容易导致植株产生营养不良影响后期的产量问题，所以要在夏季高温的时候注意给植株做好防晒降温的工作。辣椒的生长阶段对于多种杀草药剂都很敏感，所以除草的话建议还是用中耕的方式进行。育苗期间的幼树生长期根据地区不一样定植时间也是不一样的。一般苗岭在三、四个月左右，但是如果是北方的话可能要五个月的时间。
八、散花的种植和管理技术？
一、追施肥料：
幼苗期主要以氮肥为主，芽前后主要采用复合肥，重施蕾肥。一般来说，肥料用水来延长膨胀期，促进花球的膨胀。在高温干旱的情况下，缺乏常见的土壤水分会使植物吸收养分。因此，有必要将有机肥与供水相结合。浇水可以提高肥料利用率。从而使得它们长得跟快。
在发育过程中，增加微量元素的施用，以纠正植物缺乏。同时，硼对花球产量和质量的影响非常重要。有必要施用叶面2至3次，特别是在花球膨胀期。在追肥的中后期，有必要拒绝使用碳铵或含碳铵的肥料以防止花球生产头发。主要基于分解粪尿和尿液，共同施用速效肥料，平衡上肥，根据植物生长情况，肥料用量和肥料数量。一般在种植活棵后、座叶构成初期、莲座叶构成后期、现蕾时各追肥1次，共3次～4次，镁、硼、钼和其它微量元素肥料共同作用。在产品收获前20天内不要施用任何肥料。
二、培土雍根：
松花的根系受到主茎的侵袭，并且是分层的。在生长过程中，深根已经老化，新茎不断出现在近茎中。整体分布浅，纤维根主要分布在附近。如果发现冷季节期间根系较深暖季较浅可能与根系生长的向性有关。另一方面，在农业管理方面，大都基肥和追肥施得比较浅，也促进了根系向地表成长。花菜生产一般需要土壤的培育，通过土壤的培育，促进不定根，稳定根系生长的土壤环境，增强植物生长和抗倒伏才能。在高山菜花与雨根的情况下高温干旱，土壤栽培效果特别显着，提高了抗逆性，对产量增加有显着影响。生长过程一般应与锄草，松土，肥料结合，土壤栽培1-3次。不应培土种植花菜。至少应该深入种植。出产上不进行培土而又进行浅栽的花菜长势和产值肯定都不好。
三、水分管理：
松花菜的叶子多而薄，在生长中后期达到17-23张，比普通花椰菜品种多6-8张。蒸藤的数量很大，经常出现水田流失和水萎蔫的现象，特别是连续阴雨天气后放晴、在暴水后放睛或在高温、干旱和强光条件下，萎蔫现象尤为显着。因此，松花菜栽培的蔬菜土壤不能过于潮湿而引起根系，也不能过于干燥而造成缺水。
一般情况下，采用清沟、排水，浇水，土壤切割，割草覆盖，地膜掩盖等方式，及时调整土壤水分，力求平衡供水，保持土壤湿润、疏松。干旱时灌跑马水和洒水。禁止洪水泛滥;雨后及时排水，禁止在田间积水。夏季种植活树前，应在傍晚干燥时每天撒一次。在高温和强光下最好遮光。
四、束叶护花：
无论是在春天还是夏天，它在光线的照射下都会变黄，在夏秋季强光条件下它会变深。这种变化影响产品的外观和新鲜质量。因此，花球护理是高山松花菜的生产过程。其中一个重要的部分。花菜的护理不同松花菜大多采用叶片保护花代替折叠叶覆盖法，特别是在生产过程中主要以稀有种植大球为主，因为花球大而蓬松，内叶堆积不良，而花球是发育和抽叶的特征，往往是由花球的膨胀和内叶的生长引起的，遮荫效果不好。遮阳效果不好。防晒保护越严密，叶片保护越紧，阳光可以完全防止暴露在花球中。即使在盛夏的环境中，整个花球也能保持新鲜。与折叠刀片的一般方法相比，叶片的保护完成一次，减少了多次折叠叶片的麻烦，节省了劳动力，时间，并得到了更好的效果。
九、茄子的种植技术和管理？
茄子的育苗
1、育苗场所及播种期的确定:山西省日光温室冬春茬茄子一般在10月中旬播种。为了提早上市，茄子需要培育苗龄较长的大苗，通常苗龄为90-100天。
2、浸种催芽:首先将种子放入55℃温水中，用水量为种子量的5-6倍，不断搅动，并保持55℃水温10-15分钟，然后在其自然下降的水温中浸种8-12小时。茄子种皮厚，吸水困难，如果种子未经充分发酵更难发芽，要先用0、2-0、5%的碱液清洗，并用清水反复搓洗，直至种皮洁净无粘液时再浸种。也可先用1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟后再行浸种。浸种过程中，每5-8小时换1次水，当种子充分吸水后再用清水漂洗干净捞出，用多层湿布或麻袋布包好，甩掉水后放入容器中，置于温暖处催芽。茄子发芽适温为25-35℃，因种子成熟度不一催芽袋中的温度和氧气不均，会造成种子萌芽不齐，因此，最好采用变温催芽，一天中适温30℃占8小时，20℃占16小时，5-6天后，即有75%的种子露白，出芽整齐一致。催芽期间要经常翻动种子包，有助于种皮气体交换。
3、播种:茄子生长要求较高的温度，温室最好采用播种箱播种，这种方法可以随意搬动，便于调节温度和光照。先在播种箱内铺一层厚3厘米的营养土;浇足第一次水，待水渗下去后，撒一层细土，撒播或沟播种子，播后覆1厘米厚的细土，再覆盖塑料薄膜，种子出土时及时揭掉。
4、苗期管理:播种后室温要求25-30℃，光照均匀，5-6天后出苗。80%的幼芽出土后降低室温至白天20-25℃，夜间20℃，超过28℃时适量通风，通风量不可过大过猛。室温降至20℃左右时停止放风。在子叶已展开，第一片真叶吐尖时，可提高室温白天25-27℃，夜间16-18℃，地温18-20℃，促其真叶生长顺利，直到移植。在土壤水分充足的条件下，茄子生长发育良好，水分不足时，花芽分化晚，结果期推迟，前期产量下降。茄子播种和移植前一定要将底水浇足，以后可根据幼苗生长情况，适当补充水分，以满足其生长所需。茄子幼苗对光照条件要求严格，光照充足不仅有利于花芽分化，而且使幼苗生长及发育得以顺利进行。光照不足时，花芽分化晚，幼苗徒长和出现畸形花，直接影响产量的形成。为了改善光照条件，可将育苗箱向南倾斜，争取光照。加大移植用的营养纸袋面积，排放密度合理，也有改善光照条件的作用。
5、移植:茄子根系再生能力差，新根发生困难，一般只在幼苗2-3片真叶，花芽分化尚未开始时一次性移植到营养纸袋中即可。采用营养纸袋育苗是保护茄子根系较好的方法，只是配制营养土时注意多增加一些氮肥。移植前1-2天把营养纸袋中的水浇足，以纸袋底部见湿为准。移植时将幼苗从播种箱中已经疏松的土壤中抖出，顺根栽入营养纸袋中，不要弯曲。茄子定植时壮苗的标准是:幼苗株高18-20厘米，6-7片叶，门茄有70%以上显蕾，茎粗壮，紫色，根系发达。
种植茄子的定植
1、定植前亩施基肥5000公斤，深翻耙平后做成宽60-65厘米，高15厘米的高垄，然后将垄上开两道浅沟，浇足底水。水渗下去后按照株距30-40厘米要求栽植，然后从高垄上的两道浅沟中间取土封沟。定植深度以苗坨与地表持平为宜。亩栽苗3000-4000株。
2、定植时间应选择寒流刚过的回暖期，根据北方气候条件的规律，选择这种定植时期可以保证幼苗定植后的3-5天内维持晴好天气，有助缓苗。定植当天应在10-14时高温期进行。
种植茄子的管理
1、茄子定植后最大的困难是地温不足，因此在定植后的低温季节要加强防寒保温。定植后7-10天，保持室温30℃以上，以此来提高地温，补充夜温，尽快缓苗。并尽量保持地温稳定在16-18℃。缓苗期过后，植株开始正常生长，每天都要注意揭帘见光，如光照不足极易造成落花。缓苗后门茄花开放，进入结果期，此时应注意调节营养生长与生殖生长的平衡关系，将室温降到白天25-30℃，夜间15-17℃，这样既可以使茄子开花结果，又可以枝叶繁茂。室温超过25℃时开始适量放风，排除室内过多的湿气，增加二氧化碳含量，提高光照强度，减少落花。即使是阴天也要坚持适量放风，只是要格外注意放风量和放风时间。
2、茄子定植浇过缓苗水后至门茄开花期间，不再浇水，直至门茄普遍长到3厘米大，再行浇水施肥。第一次肥水量可大一些，亩施硫酸铵10-20公斤或粪稀1000公斤。对茄开始膨大时给第二次肥水，以后10-15天浇1次肥水，结果中后期不能缺水缺肥。
3、茄子属喜光作物，但日光温室冬春茬栽培自然光照很难满足需要，造成植株徒长，出现短柱头花，造成果实畸形。因此，除每天清扫温室屋面外，还要张挂反光幕，以缩小温室中后部光照差距，增加光照强度。
4、茄子花开前2-3天用25-30ppm2，4-4涂抹果柄，或喷花，每花只处理1次，不可重复，也不能把药液洒到叶子上。
5、及时整枝，改善通风透光条件，门茄膨大后，将门茄以下萌芽的侧枝和下部老叶摘去，第二果实(对茄)下的腑芽也要抹去。
6、结果盛期适当加大肥水量，一般7-10天浇1次水，化肥与有机肥交替使用。同时加大通风量，满足光合作用所需，促进果实成熟。
茄子的食用禁忌
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3、吃茄子最好不要去皮，因为茄子去皮后，其中的铁会很快被空气氧化，从而影响人体对铁的吸收，不能最大限度利用饮食营养。多数茄子都是紫皮的，当然，也有青皮的茄子，相比之下，紫皮茄子似乎更加营养，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，可以保护心血管健康，还能抗衰老。
4、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
5、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
十、朱砂的种植技术和管理？
1、土壤
朱砂根盆栽养殖，花盆可选择底部有排气孔的，朱砂根喜酸性土壤，在偏碱性的土壤中会叶片发黄、无光泽，严重的情况下会枯死。在配制土壤时，选择园土、松针腐叶土和河沙混合土，并且在土壤中加入少量的骨粉或者腐熟饼碎屑。
2、温度
朱砂根是一种喜温暖生长环境的植物，适宜的生长温度是在16℃~ 28C之间，另外它不是耐寒植物，越冬温度不能低于5℃，且也不耐热，夏季温度高于32℃时生长缓慢。因此养殖朱砂根的时候，冬季要做好保温措施，夏季要做好遮阴，可以向植株喷水，加强通风降低生长环境温度。
3、光照
朱砂根生长喜欢半阴的环境，散射光照射就可以，避免阳光直射，一般需要让朱砂根接触充足的光照，但是阳光太强烈的时候，要做好遮阴管理，冬季可以让朱砂根多接触阳光，避免落果。
4、浇水
朱砂根喜欢在湿润的环境中生长，要求生长环境的空气相对湿度在50%—70%，如果所在的生长环境过于干燥，会容易导致叶片发黄、脱落等问题发生。生长期需每2—3天浇水一次，保证土壤的湿润。夏季天气炎热，需要适当增加浇水次数，每天早晚各浇水一次。在冬季，要控制浇水，盆土不能过湿。
5、施肥
为了让朱砂根生长的好，结出很多漂亮的果实，那么就要做好施肥，补充营养。在朱砂根的生长期间多施加一点肥料，也可以在它花期之前多施加一些磷肥钾肥，可以促进朱砂根在开花时更旺盛，入冬之后需要立即停止施肥，因为进入到冬季朱砂根就进入休眠状态了。
6、修剪
朱砂根花期过后枝叶上难免会有一些枯枝败叶，如果长期不对它进行修剪的话，枯枝败叶在植株上会和正常的枝叶争取养分，因此要及时的修剪，可以保证朱砂灯在来年的时候开花更加旺盛，促进朱砂根的花芽分化率。
7、注意事项
很多人养植的朱砂根只开花不挂果，有很大一部分原因便是没有进行人工授粉，不完成授粉自然是不能结果了。朱砂根基本都养植在室内的，既没有风媒传播授粉，也没有昆虫帮助授粉，只能人工授粉。朱砂根人工授粉时，可用细毛笔轻轻将花粉扫在笔尖上然后再扫到其它花朵柱头上，或者也可以轻轻抖落。朱砂根是红色的小花，授粉成功率不高，可来回多扫几次，确保授粉成功。
除此之外，还要做好朱砂根换盆工作，可以在每年春天换盆，并换上新的培养土，这样可以保证朱砂根营养充足，生长的更加旺盛，结果更多。