银耳 泡发时间(银耳泡多长时间最好？)

一、银耳泡多长时间最好？

银耳浸泡至泡发的时长一般是需要3、4个小时，当然泡发的时间还是要根据品种、水温和季节来决定。冬季需要的浸泡时间久一点，冬季泡银耳，可以用温水，可以缩短时间。

二、银耳泡多久比较好？

1.用冷水泡银耳泡发时间应达到3-4个小时，这样可以缩短炖煮银耳的时间，使银耳更加的粘稠。

2.用温水泡发银耳的速度相对于冷水来说更快一些，一般10-20分钟就可以泡发开来就可以了。

三、银耳泡多长时间合适？

3～4小时，期间可以每隔1小时换一次水，把残留的灰尘和其他杂质清除掉。泡发后取出将根部的杂质摘除干净，并用清水冲洗几次。然后把银耳根朝上放进水中，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时，烹饪时用手撕成小朵即可。

四、银耳泡多长时间？

银耳泡多久要根据水温来决定。具体如下：

1、凉水泡银耳3-4小时：如果银耳品质不是很好，银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加黏稠。

2、热水泡银耳20分钟左右：如果银耳的品质比较好，用热水泡发银耳速度是很快的，一般十几二十分钟就可以泡发，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也会影响到银耳的泡发质量，使其口感黏软。

五、银耳一般泡多久？

银耳泡发需要的时间一般是3-4个小时，当然这个时间也不是固定的，它会根据品种、水温以及季节的不同而不同，有的会需要时间更长一些。

品质好的银耳用温水泡约半个小时就可以了的，凉开水泡就需要1-2个小时，冬季需要浸泡的时间会更长。品质一般的银耳用温水泡也要1-2个小时，用凉开水泡就要更久了，而冬季更是如此。

六、银耳浸泡多长时间？

银耳浸泡至泡发的时长一般是需要3、4个小时，当然泡发的时间还是要根据品种、水温和季节来决定。冬季需要的浸泡时间久一点，冬季泡银耳，可以用温水，可以缩短时间。